Rychlá bramborová polévka bez jíšky

Merylas Kuchařka: Merylas

3-4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

cca 350-400 g brambor
1 l vývaru nebo vody
1,5 dl mléka
sůl
1 vejce
1 žemle
1 lžíce rozpuštěného másla
petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubší nudličky.

  2. Dáme chvíli povařit do vývaru nebo osolené vody. Pak přidáme mléko a když vše znovu zavaří, tak v polévce necháme srazit rozkvedlané vajíčko a polévku dochutíme dle svých zvyklostí.

  3. Starší ale ještě vláčnou žemli nakrájíme na kostky nebo větší nudličky a orestujeme na másle.

  4. Na talíři přidáme do polévky a sypeme petrželovou natí.

  5. Je to taková dietnější polévka, ale může se dát méně vody a více mléka a taky místo mléka přidat trochu sladké smetany nebo ještě navíc plátek másla.

  6. Kdo chce barevnější verzi, tak nastrouhá ještě trochu mrkve a nakrájí pórek. A pro ty, co rádi koření, tak si přidají, co je libo. Všechno to, co se dává do klasické bramboračky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlá bramborová polévka bez jíšky

  • Jaromira18 Jaromira18

    Musí být dobrá, dělám podobnou říkáme jí Šnytlíková a dávám tam hodně pažitky.

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Maruško, to vypadá nádherně:yes::yes::yes: +

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    Trošku jiná bramborová polévka,ale je to na 3 bodíka:-K:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To je moc hezký recept :-p, já si přidám česnek, možná sušenou restovanou cibulku.
    +:yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Aničko, je to takový základ a fakt si už každý přidá a dochutí si podle svého. Ty hříbky by byly fajn:yes: Já mám ještě taky houby ve vlastní šťávě ve sklenicích a jsem zvědavá, jaká bude letos sezóna. Prozatím to moc dobře nevypadá.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Vypadá krásně a voní až sem:-p:-8když je to rychlá bramboračka,přidala bych ještě zavařené hříbky,ty se nemusí dlouho vařit;-)+:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jiska recept rychlá bramborová polévka jíška do polévky bramboračka bez jíšky jak udělat jíšku do polévky rychlá bramboračka recept na jíšku jíška do bramboračky polévka bez jíšky bramb.polevka polévky bez jíšky klasicka bramborova polevka jíšky jak udelat jisku jiška bramborová polévka bez mouky polévka bramb bramborová polévka bez jížky polévka z jíšky bramb polévka

Zapomněl/a jsem heslo