22 receptů na dýňové moučníky a koláče, které krásně provoní sychravé dny
Podzimní pečení si žádá suroviny, které dodají moučníkům krásnou barvu, vláčnost a jedinečnou chuť. Zelenina v těstě funguje skvěle a dýně patří k těm vůbec nejoblíbenějším podzimním ingrediencím, ať už sáhnete po variantě hokaido nebo máslové.
Díky přirozené nasládlosti a specifické konzistenci dýně získávají pečené dobroty úžasnou texturu. Ať už se chystáte na klasiku s křehkým těstem, perníkovým kořením provoněné řezy nebo rychlé kynuté buchty, základem úspěchu je vždy správná příprava suroviny. Pokud máte bohatou sklizeň, určitě se hodí vědět, jak odstranit tuhou slupku bez zbytečné námahy. Dýně dodá ten správný podzimní ráz a udrží pečivo dlouho vláčné.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Recepty ve výběru
- Dvoubarevná dýňová bábovka
- Dýňový koláč
- Podzimní dýňový koláč
- Dýňový tvarohový koláč bez cukru
- Dýňové muffiny
- Dýňový perník
- Podzimní dýňová bábovka s vůní perníku
- Dýňový koláč s čokoládou
- Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
- Dýňový koláč s krémem
- Dýňové muffiny a dýňová zmrzlina
- Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
- Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
- Dýňový chlebíček s čokoládou/ořechy
- Dýňový chlebíček
- Vláčné dýňové sušenky
- Kynuté dýňové koláčky
- Dýňové muffiny s vlašskými ořechy
- Dýňový tažený závin
- Dýňová buchta s jablky a karamelem
- Snadné a rychlé dýňové řezy
- Buchty z kynutého dýňového těsta
1/22
1/22
Komentáře