Kynuté ovocné knedlíky
Připravit ovocné knedlíky z kynutého těsta není vůbec tak těžké, jak to vypadá! Odměnou nám bude talíř lákavých nadýchaných knedlíčků, sypaných strouhaným tvrdým tvarohem a politých rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 24 kusů
24kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 935 kJ / 3 331 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,46 g |
Tuky | 28,92 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 542 mg |
Sodík | 380 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 644,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V části vlažného mléka rozmícháme cukr a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy s vykynutým kváskem přidáme mouku, krupici, vejce, sůl, zbytek mléka (množství dle potřeby) a vypracujeme těsto. Necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme prsty na pomoučeném vále a rozkrájíme na stejně velké kousky.
Krok 4: Z každého kousku těsta uděláme placku, na kterou položíme ovoce a okraje pečlivě spojíme, až vznikne malý kulatý knedlíček.
Krok 5: Knedlíčky zakryjeme složenou utěrkou a necháme je ještě asi 20-25 minut kynout.
Krok 6: Vykynuté knedlíky vaříme v osolené vodě cca 4-8 minut podle velikosti.
Krok 7: Podáváme na talíři horké, posypané strouhaným tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 28. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxg8
Moje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxg8
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 10 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 16 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 19 hodinami
Dlabaný jablečný dortík
Přidáno před 19 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 1 hodinou
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Kajkajak před 9 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 16 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 16 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 17 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 18 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 19 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 19 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 20 hodinami
Tématické fráze:
kynuté ovocné knedlíky,
ovocné kynuté knedlíky recept,
kynuté borůvkové knedlíky,
borůvkové knedlíky kynuté,
kynuté knedlíky s borůvkami,
ovocne kynute knedliky,
kynuté knedlíky s ovocem,
borůvkové kynuté knedlíky,
kynuté ovocné knedlíky recept,
kynuté knedlíky ovocné,
kynutý ovocný knedlík,
kynutý knedlík ovocný,
kynuté knedlíky borůvkové,
ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky kynuté,
kynute boruvkove knedliky recept,
recept na ovocné kynute knedlíky,
ovocný kynutý knedlík,
kynuté ovocné knedlíky borůvkové,
ovocné knedlíky recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
krupice pšeničná,
cukr,
droždí čerstvé,
mléko,
vejce,
sůl,
jahody,
broskve,
borůvky,
cukr moučkový,
tvaroh na strouhání,
máslo
Komentáře (51)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
jsem laik, kostku droždí ? nevidím kolik cukru