Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,55 g |
| Tuky | 0,57 g |
| Vláknina | 13,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 25,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pangacia omyjeme, pokapeme citronem,osolíme mořs.solí a pokapeme Tamari - necháme odležet. Na sezamovém oleji osmahneme do růžova cibulku a česnek, přidáme filetky. Podlejeme trochou vody, přidáme bujon a dusíme.
Krok 2: Přidáme houby a pár lžic octa, ve kterém byly naložené-dusíme. Ke konci přidáme sušené sojové mléko zašlehané ve vodě, zavaříme a na zahuštění použijeme Gustin rozpuštěný v trošce vody.
Krok 3: Na salát si dáme vařit vodu s trochou soli...v době varu přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a blanšírujeme. Až změkne, vyjmeme ji a do stejné vody dáme blanšírovat kedlubnu na tenké nudličky, po změknutí zase vyndáme a do vřelé vody vhodíme mrkev na kolečka. Oblanšírovanou zeleninku smícháme s červenou řepou a její šťávou.
Krok 4: Dáme vychladit. Vývar ze zeleniny nevylévejte - máte základ na polévku, nebo jím můžete podlévat masko.-)
Zveřejněno 8. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangacius s houbovou omáčkou, blanšírovaný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v8AX
Moje poznámka
Pangacius s houbovou omáčkou, blanšírovaný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v8AX
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 16 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 18 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 4 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 9 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 10 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 10 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 10 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 11 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 11 hodinami
Tématické fráze:
pangacius,
pangacius recept,
polentový knedlík,
recepty na pangacia,
pangácius je zdravý,
recept pangacius,
pangacius recepty,
pangacius na cibuli,
pangacia,
pangacius na houbách,
filety z pangacia,
recepty pangacius,
polentový knedlík recept,
dietní houbová omáčka,
pangacius s houbami,
blanšírovaný lilek recept,
pangacius dietní,
recepty z pangácia,
zavařené kedlubny,
sušené sojové mléko
Suroviny:
pangasius,
cibule,
česnek,
sůl mořská,
omáčka sojová tamari,
houby,
bujón,
voda,
mléko sušené sojové,
gustin,
cibule,
kedlubna,
mrkev,
řepa červená,
knedlík polentový
Komentáře (6)