Pečená husokachna na divoko
Husokachna je kříženec mezi domácí kachnou a husou. Tento hybridní druh má vlastnosti obou, což se projevuje v jeho mase, které je chutné a má menší množství tuku než klasická kachna, ale je šťavnatější než husa. Oblíbená pro kulinářské účely, zvláště při pečení, kde kombinuje to nejlepší z obou druhů drůbeže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 299 kJ / 310 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,81 g |
Tuky | 1,61 g |
Vláknina | 18,08 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 146 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 50,81 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená husokachna na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOLE
Moje poznámka
Pečená husokachna na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOLE
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 12 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 1 hodinou
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 1 hodinou
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 2 hodinami
Šunkofleky II
Honza62 před 2 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 3 hodinami
Holandský řízek
Kristina1 před 3 hodinami
Srdíčka na smetaně
brtna před 6 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 6 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 7 hodinami
Tématické fráze:
husokachna recept,
husokachna,
husokachna recepty,
recept husokachna,
co je husokachna,
recept na husokachnu,
jak upéct husokachnu,
kachna pižmová recept,
recepty husokachna,
husokacena,
kachna pižmová recepty,
husokachna barbarie,
kachna na divoko,
husokacena recept,
pecena husokacena,
recepty na husokachnu,
recept na pečenou husokachnu,
kačena na divoko,
husokachna doba peceni,
upect husokachnu
Suroviny:
husokachna,
cibule,
celer řapíkatý,
celer,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
jalovec,
koření nové koření,
pepř celý,
pivo černé,
jablko
Komentáře (11)
pižmová kačena má váhu 1,6 - 3,5 kg dle pohlaví a husokachna 3,5- 6 kg.Ale jinak dobrý recept.
S husokachnou,ani s kočkopsem zkušenosti nemáme