Zbojnický guláš
Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů dávných zbojníků a jejich táborových ohňů. Ideální pro milovníky sytých a výrazných chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 879 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,96 g |
Tuky | 111,54 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 1,99 g |
Sůl | 4,90 g |
Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájenou na kostičky rozpražíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. Vložíme na kostky nakrájené maso, osmahneme.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř, nakrájenou feferonku, houby, sůl a zalijeme horkou vodou. Vaříme, dokud maso není skoro měkké.
Krok 3: Potom vložíme na nudličky nakrájené zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Moje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept guláš,
jehněčí guláš,
jehněčí guláš recept,
recept na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího masa,
recepty na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího,
jehněčí kotlíkový guláš,
gulaš z jehnete,
koprová omáčka,
vepřový zbojnický guláš,
recepty jehneci gulas,
jehněčí nejlepší recept,
zbojnický kotlíkový guláš,
zbojnicky,
zbojnicky-gulas,
jehněčí gulas na houbách,
zdojnický guláš,
jehněčí gulaš s s houbami,
jehněčí guláš top recepty
Suroviny:
maso jehněčí,
slanina uzená,
cibule,
zelí,
houby sušené,
brambory,
feferonka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
česnek
Komentáře (5)
Janka
gulas s cerstvou kapustou (zelim) robievam a mozem povedat , ze velka velka fajnotka. Bohuzial ovecky nedam, co ako by som sa snazila, takze u nas len vseljake nahradne riesenia.