Suroviny
Porce: 4-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 675 kJ / 3 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,50 g |
| Tuky | 190,97 g |
| Vláknina | 14,95 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,84 g |
| Sacharidy | 414,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na jemno a česnek prolisujeme do misky. Obojí orestujeme na trošce oleje.
Krok 2: Přidáme mleté maso, které okořeníme tymiánem, bazalkou, pepřem, solí a necháme ho orestovat.
Krok 3: Až už maso není nikde růžové, posypeme paprikou, promícháme a zalijeme protlakem. Necháme pár minut provařit a dochutíme solí a cukrem.
Krok 4: Mezitím v hrnci na trošce oleje orestujeme slaninu nakrájenou na drobné kostky.
Krok 5: Přidáme k ní kysané zelí zbavené vody a dusíme do poloměkka. Při konci přidáme zakysanou smetanu.
Krok 6: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 7: Poté si vezmeme velký pekáč nebo zapékací mísu a všechny suroviny v ní smícháme.
Krok 8: Pečeme na 220 °C asi 30-45 minut. Při pečení zakryjeme víkem nebo alobalem, před dopečením ho sundáme a posypeme nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 6. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kološvarské zelí po mém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/708O
Moje poznámka
Kološvarské zelí po mém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/708O
Nejnovější recepty
Velikonoční kuřátka z vařených vajec
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové karé na mrkvi v papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Cizrnové palačinky
Přidáno před 14 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 19 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 19 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenští Ondrášci
Sahula před 10 minutami
Banánová bábovka
PavliSv před 17 minutami
Sušenky z ovesných vloček
AndreaMachacova před 1 hodinou
Závin s ořechovou nádivkou
Kamil1 před 2 hodinami
Krůtí nudličky s pórkem
JaJirka před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
mysha před 2 hodinami
Čokodrobenkový koláč
Pralinka1 před 2 hodinami
Treska pod peřinkou
rujet před 7 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
verabur před 11 hodinami
Tématické fráze:
kološvárské zelí s rýží,
kološvárské zelí s bramborem,
kolosvarske zeli,
kolosvarske zeli recept,
recept na kološvarské zelí,
kološvárské zelí s bramborem a s mletým masem,
kolosvarske zeli po mem,
recepty ze zelí,
kološvárské zelí videorecept,
kološvarské plněné zelím,
kološvárské zelí s mletým masem,
recepty kološvárské zelí,
kološvárský hrnec,
kološvárské zelí s hovezim masem,
kološvárské zelí podle po,
top recepty kološvarské zelí,
kološvárské zelí - recept,
kolosvaske,
videorecept na kovošvarské zelí,
koložvárské zelí s bramborem
Suroviny:
maso mleté mix,
slanina anglická,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
rýže kulatozrnná,
olej,
cibule,
česnek,
tymián,
bazalka čerstvá,
cukr moučkový,
protlak,
sýr tvrdý
Komentáře (5)
Bylo to vydatné jídlo zhruba za 4,50,- . Akorát v té době tam nebyla rýže.