Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu prořízneme, naplníme šunkou, sýrem, a marinádou z prolisovaného česneku, francouzské hořčice a drceného rozmarýnu. Marinádou též bohatě potřeme povrch pečínky.
Krok 2: Za občasného polévání pečeme hodinu a půl, až se maso rozpadá. Omáčku připravíme ze spařených sušených hub, které podlijeme vývarem s bujónem a opepříme. Na závěr zahustíme škrobovou moučkou. Pečínku krájíme na plátky a podléváme houbovým sósem. Podáváme s domácími bramborovými knedlíky. Dobrou chuť!
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Moje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Nejnovější recepty
Žampiony na kari
Přidáno před 1 hodinou
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 1 hodinou
Salát z avokáda
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 4 hodinami
Závin s trhaným masem
Přidáno před 5 hodinami
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 1 hodinou
Strouhaná buchta II
[email protected] před 1 hodinou
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 2 hodinami
Maso po námořnicku
Dara85 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
marcelakonupkova před 2 hodinami
Ovesné sušenky II.
Rut.Ha před 2 hodinami
Bramboráková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 3 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbovy sos,
vepřová pečeně se sosem,
eta pečínka kuchařka,
pecínek,
houboví sos,
pečinka,
pečínka eta,
pečínka eta recepty,
sos pod vepřovou pečeni,
pečený králik se sosem,
veprovy platek s houbovym sosem,
vepřové s houbovým sosem,
sos na vepřovou pečeni,
veprova pecene se sosem a houbami,
kyta z rozmarynem,
veprová roláda ze sosem,
pečínka na česneku s houbami,
pečeně s rozmarýnem recepty,
pečínky,
vepřová kýta rozmarýn
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
hořčice dijonská,
rozmarýn,
šunka,
sýr uzený,
houby sušené,
bujón,
pepř,
sůl
Komentáře (13)