Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Jemná a poctivá omáčka z brambor a cukety je letní dobrota, která voní domovem. Díky snadné přípravě a běžně dostupným surovinám ji zvládne uvařit i začátečník. Vyzkoušejte tento typicky letní pokrm s vařeným vejcem a zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brambory s cuketou a koprem na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 824 kJ /
436 kcal
Bílkoviny18,78 g
Tuky17,53 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 252 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,37 g
Sacharidy48,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory a cuketu (mladou loupat nemusíme) nakrájíme na kostky asi 2 × 2 cm. Krok 2: Brambory podlijeme vodou tak, aby byly ponořené. Osolíme, přidáme koření a necháme dusit zhruba 15 minut do poloměkka. Krok 3: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli. Posypeme ji moukou, uděláme jíšku, kterou zalijeme mlékem, a přimícháme ji společně s cuketou k bramborům. Vaříme dalších 10 minut. Krok 4: Před koncem přimícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem a nadrobno nasekaným koprem. Podle potřeby doředíme mlékem. Necháme probublat a odstavíme. Krok 5: Na závěr dochutíme octem a cukrem. Krok 6: Podáváme s vařeným vejcem.

TIP: Jak uvařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpoL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpoL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 6. 10. 2021 17:52
misula29: To mám radost, moc děkuji..:-K:-K

misula29 6. 10. 2021 15:12
Velmi dobré, určitě zase uvařím. Manžel si spokojeně chrochtal a ani mu nevadilo, že je tam i cuketa

dashena 28. 9. 2018 14:41
Vynikající recept, moc jsme si pochutnali.

mika59 mika59 28. 9. 2018 14:54
dashena: Děkuji moc za zprávu...jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K

babca48 29. 7. 2016 07:40
Moje tchyně to vařívala, ale bez cukety ty se tady tenkrát ještě nepěstovali. Děkuji za připomenutí receptu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2016 14:43
Nemám to tak hezké, jako ty, ale poradila jsem si to upravit do dělenky :-). Použila jsem sojovou smetanu, zakysanku jsem musela vynechat, ale bylo to vynikající a zůstalo mi i na večeři. Díky za skvělý recept Milado :-8. Jo, přidávám fotku :-p

mika59 mika59 28. 7. 2016 14:46
Jana Remkova: Díky Jani za vyzkoušení a za úžasnou fotku.:yes:;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 28. 7. 2016 14:42

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

radiator radiator 28. 7. 2016 14:39
Další zajímavý recept s cuketou<3:yes:

mika59 mika59 26. 7. 2016 05:41
Díky Vám všem ;-);-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 7. 2016 21:11
:yes::yes::yes: Tak zííítra!! :-D

mysulka mysulka 25. 7. 2016 16:19
<3:yes:

zizalka zizalka 25. 7. 2016 13:32
Moc pěkný letní recept :-):yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 25. 7. 2016 12:47

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z cukety, cuketa na smetaně, cuketa s koprem, mladé cukety s brambory, jak upravit cuketu s brokolicí a brambory, brambory recept, recept na bramborák i z z cukety, recept na cuketu na smetaně, cuketa recepty, brambory s cuketou na smetaně, smetanové brambory s cuketami, recept s vařenymi brambory a cuketou, recepty na cuketu, recepty z cukety, bramboraky z cukety, bramborak z cukety, cuketa recepty bramborak, cuketa recepty na smetaně, dušené brambory na smetaně, smetanove brambory s cuketou

Suroviny:
brambory, cuketa, cibule, kopr, máslo, mouka hladká, mléko, smetana zakysaná, žloutek, koření nové koření, bobkový list, pepř bílý mletý, sůl, ocet, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu