Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 440 kJ / 1 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,34 g |
| Tuky | 75,28 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 198 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 107,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve namočíme sušené houby do vody, dáme vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli), umeleme maso, pokud jsme nekoupili mleté. Namleté maso dáme do misky, přidáme lžičku sezamového oleje, rybí i sojovou omáčku, rýžový ocet a vše důkladně promícháme.
Krok 2: Nakrájíme na tenké proužky nebo nastrouháme mrkev, nastrouháme asi 1cm zázvoru dle chuti, nasekáme cibulky, koriandr, houby, papričku a prolisujeme česnek. Všechny takto připravené suroviny spolu s uvařenou rýží promícháme s masem. Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme 2-3 cm spodní bílé části, listy spaříme na 2 minuty vřelou vodou a propláchneme studenou.
Krok 3: Z masové směsi uděláme 10 válečků, které zabalíme do listů zelí a spojem dolů poklademe do olejem vymazaného pekáčku. Hoisin omáčku zředíme lžící vody, vidličkou prošleháme a polijeme jednotlivé závitky. Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 ° C na cca 30 minut.
Hotové závitky podáváme s rýží, pečivem nebo jen se salátem a jsou dobré i studené.
Hotové závitky podáváme s rýží, pečivem nebo jen se salátem a jsou dobré i studené.
Zveřejněno 21. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVw6
Moje poznámka
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVw6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 7 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 17 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 44 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 2 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 3 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 5 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 6 hodinami
Tématické fráze:
čínské závitky,
vietnamské recepty,
vietnamské závitky,
čínské zelí recepty,
vietnamské závitky s mletým masem,
čínské zelne zavitky,
vietnamské zeli,
čínský zavitky,
čínské zelí recept,
vietnamské masové závitky,
vietnamské masové závitky,
vietnamské závitky recepty,
masové závitky v listu zelí,
vietnamské závitky v troubě,
recept na vietnamske závitky,
čínský závitek recept,
veprove zavitky,
dobry kapustovi zavitky,
závitky z činského zelí,
masove zavitky z čínského zelí
Suroviny:
bůček,
rýže,
jidášovo ucho,
cibulka jarní,
česnek,
mrkev,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
zelí čínské,
voda,
Komentáře (4)
Gustavo Woltmann