Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 832 kJ / 1 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,25 g |
| Tuky | 75,19 g |
| Vláknina | 32,22 g |
| Cholesterol | 611 mg |
| Sodík | 8,60 g |
| Sůl | 18,45 g |
| Sacharidy | 90,88 g |
Postup přípravy
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Krok 2: Jablka zbavená jadřince oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Pokud má dýně zdravou slupku, loupat ji nemusíme, pouze nakrájíme na kostky. Krok 3: V hlubším hrnci na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme dýni, jablka,uzený vývar a uvaříme doměkka. Krok 4: Poté vše ponorným mixérem rozmixujeme. Přidáme krenex, čerstvý křen, máslo na zjemnění a ještě 5minut provaříme. Krok 5: Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu a dochutíme.
Podáváme s knedlíkem a plátkem uzeného masa
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DAL
Moje poznámka
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DAL
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 9 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 13 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 8 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 12 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 13 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 13 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 14 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 14 hodinami
Tématické fráze:
omáčka z dýně hokaido,
křenová omáčka z krenexu,
zdravá křenová omáčka,
dyne hokaido omacka,
křenová omáčka,
omagka dýně hokaido krenova,
omáčka dyně hokaido,
omáčka z dýně hokaido k masu,
recept ma omáčku z hokaido,
dýně hokaido omacka recept,
omáčka hokaido recept,
dýně hokaido recept omacka,
hokajdo polevka s uzenym,
křenová omáčka s uzeným,
hokaido uzené maso recepty,
omacka hokaido,
mandlová dýně hokaido,
smetanová omáčka z dýně hokaido,
hokajdo omačka,
dýně hokaido recepty
Suroviny:
maso uzené,
voda,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
olej,
cibule,
vývar uzený,
dýně hokkaido,
jablko,
krenex,
křen,
máslo,
sůl
Komentáře (8)
Děkuji