Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 832 kJ / 1 872 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 194,25 g |
Tuky | 75,19 g |
Vláknina | 32,22 g |
Cholesterol | 611 mg |
Sodík | 8,60 g |
Sůl | 18,45 g |
Sacharidy | 90,88 g |
Postup přípravy
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Krok 2: Jablka zbavená jadřince oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Pokud má dýně zdravou slupku, loupat ji nemusíme, pouze nakrájíme na kostky. Krok 3: V hlubším hrnci na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme dýni, jablka,uzený vývar a uvaříme doměkka. Krok 4: Poté vše ponorným mixérem rozmixujeme. Přidáme krenex, čerstvý křen, máslo na zjemnění a ještě 5minut provaříme. Krok 5: Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu a dochutíme.
Podáváme s knedlíkem a plátkem uzeného masa
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DAL
Moje poznámka
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DAL
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 1 hodinou
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 4 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 5 hodinami
Tématické fráze:
omáčka z dýně hokaido,
křenová omáčka z krenexu,
zdravá křenová omáčka,
dyne hokaido omacka,
křenová omáčka,
omagka dýně hokaido krenova,
omáčka dyně hokaido,
omáčka z dýně hokaido k masu,
recept ma omáčku z hokaido,
dýně hokaido omacka recept,
omáčka hokaido recept,
dýně hokaido recept omacka,
hokajdo polevka s uzenym,
křenová omáčka s uzeným,
hokaido uzené maso recepty,
omacka hokaido,
mandlová dýně hokaido,
smetanová omáčka z dýně hokaido,
hokajdo omačka,
dýně hokaido recepty
Suroviny:
maso uzené,
voda,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
olej,
cibule,
vývar uzený,
dýně hokkaido,
jablko,
krenex,
křen,
máslo,
sůl
Komentáře (8)
Děkuji