Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 544 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,82 g |
| Tuky | 7,63 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 5,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě s kmínem. Necháme vychladnout, rozebereme na růžičky. Rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, utřený česnek se solí, muškátový květ, špetku kurkumy, solamyl, strouhanku a nasekanou petrželku nebo libeček. Dobře promícháme.
Krok 2: Mokrou rukou uděláme placičky nebo šišky a obalíme ve strouhance. Posypeme sezamovým semínkem a dáme na plech s pečicím papírem (pokapaným olejem) péci do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme do zlatova z obou stran. Podáváme se smaženou rukolou.
Krok 3: Rukolu opláchneme, můžeme ji vlhkou zakápnout sojovou omáčkou (ale není potřeba, má dost kořeněnou chuť i bez toho), necháme oschnout a dáme smažit do rozpáleného oleje (fritovací hrnec) do křupava. Kuchyňským ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Zveřejněno 26. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV4k
Moje poznámka
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV4k
Nejnovější recepty
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 20 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 20 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 23 hodinami
Veganský makovec
Přidáno 13. 8. 2025 10:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 40 minutami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 1 hodinou
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 1 hodinou
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 1 hodinou
Linecký rybízový koláč pod sněhem
Milaxxx před 1 hodinou
Loštický řízek
Slavista62 před 2 hodinami
Kefírová buchta s kokosem a čokoládou
brtna před 3 hodinami
Koláč s fíky a rozmarýnem
veronika_straka před 3 hodinami
Brokolice zapečená se sýrem
snegurka před 5 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petsara před 9 hodinami
Tématické fráze:
rukola recepty,
květákové karbanátky,
karbanátky z květáku,
rukola recept,
smazena rucola,
muškátový lupínek,
recept na květákové karbanátky,
jak ochutit rukolu,
kvetakove smazenky,
osmazena rukola,
bramborové šišky s rukolou
Suroviny:
květák,
vejce,
česnek,
solamyl,
strouhanka,
semínka sezamová,
olej,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
libeček,
rukola,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (13)