Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 477 kJ / 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,02 g |
| Tuky | 30,01 g |
| Vláknina | 4,83 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 56,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme jednotlivé kusy.
Krok 2: Žloutky rozšleháme se solí a horkou vodou, přidáme trochu polohrubé mouky a obalíme v nich kusy zelí. Následně je vkládáme do kukuřičné strouhanky, do které jsme přidali asi 1 lžíci sezamových semínek.
Krok 3: Jednotlivé kusy vkládáme do pekáčku na pečící papír, pokapeme olejem a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 35 minut na 200 stupňů. Sledujeme ovšem, jak listy vypadají.
Krok 4: Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme je na 1 cm kolečka. Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je ve žloutcích a polohrubé mouce.
Krok 5: Také brambory naskládáme do pekáčku s pečícím papírem a pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova na 200 stupňů
Zveřejněno 23. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg5y
Moje poznámka
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg5y
Nejnovější recepty
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 2 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 5 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 19 hodinami
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Přidáno před 19 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové řezy
PetaP před 37 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 51 minutami
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 59 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 1 hodinou
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 1 hodinou
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 2 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 2 hodinami
Sloní žrádlo
Janet.P před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
ByMarie před 4 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
smazene brambory v troube,
zelné listy pečené v troubě,
bramborák na zelném listu,
smažené zelné listy,
jak vypadají listy brambory,
smažené bramboráky v troubě,
smaženy zelný list,
listy bramboru,
brambory listy,
brambory se slupkou smažené,
bramboráky na zelném listu,
bramboráky na zelném listu,
bramborák pečený na zelném listě,
list brambory,
bramborak v zelnem listu,
recept na plněné zelné listy s klobasou,
zelny list smazeny,
recepty smažené zelné listy,
zelné brambory,
zelný list,brambor
Suroviny:
zelí hlávkové,
žloutek,
voda,
mouka polohrubá,
strouhanka kukuřičná,
semínka sezamová,
sůl,
olej,
brambory,
žloutek,
mouka polohrubá,
sůl,
česnek sušený,
olej
Komentáře (20)
magdalenka:
Kdo je Terezka?