Zelné listy a brambory smažené v troubě

Jana Remkova Kuchařka:

Doba přípravy: 35-45 min 2 porce Bezmasá jídla 19 názorů

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů
Přidat další fotografii
513

Suroviny

1/2 menší hlávky zelí
2 žloutky
trochu horké vody
1-2 lžíce polohrubé mouky
kukuřičná strouhanka
1 lžíce sezamových semínek
sůl
olej
Na brambory:
3 větší brambory i se slupkou
1 žloutek
2 lžíce polohrubé mouky
sůl
sušený česnek
olej
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme jednotlivé kusy.

  2. Žloutky rozšleháme se solí a horkou vodou, přidáme trochu polohrubé mouky a obalíme v nich kusy zelí. Následně je vkládáme do kukuřičné strouhanky, do které jsme přidali asi 1 lžíci sezamových semínek.

  3. Jednotlivé kusy vkládáme do pekáčku na pečící papír, pokapeme olejem a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 35 minut na 200 stupňů. Sledujeme ovšem, jak listy vypadají.

  4. Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme je na 1 cm kolečka. Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je ve žloutcích a polohrubé mouce.

  5. Také brambory naskládáme do pekáčku s pečícím papírem a pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova na 200 stupňů

Poznámka

Říkám tomu jídlo, které vařím, když mám v hlavě naprosto vykradeno. :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zelné listy a brambory smažené v troubě

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    magdalenka: Kdo by si to pamatoval?? Taky jsem se dívala, ale není v mých silách si pamatovat úplně všechno:-8

    Odpovědět

  • casino casino

    No předpokládám, že TADY (na topreceptech) je to k ničemu a v komentáři pod receptem tím tuplem (případnou diskuzi či nactiutrhání, prosím, zavčas odklonit:-) a asi mě poplivete a dost možná i utlučete:-p, ale podle uzancí se doporučuje, a zhusta i dodržuje, v diskuzích na OTEVŘENÝCH:-! fórech používat nicky...;-)

    magdalenka:
    Kdo je Terezka? :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Večer som si pozerala Terezkin recept. V komentároch pod ním som sa aj vyjadrovala...náramne sa teraz divím - vôbec si to nepamätám, akoby som recept videla prvýkrát.:-8

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Janka, neospravedlňuj sa, nemáš za čo...nechcem sa opakovať po Jitke a Magduške, ale ja som tiež reagovala na to vykradnutie. Ono si človek musí vedieť robiť srandu aj zo seba, nie iba z druhých. ;-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    hosta: Poslední dobou mám pořád vykradeno

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Jana Remkova: tak jak říká Magdi - jen jsme se připojily k tomu, že někdy míváme taky vykradeno, jak jsi uvedla, když jsme dělaly podobné recepty:-D:-D:yes: (k těm mým jsi dokonce před čtvrt rokem psala koment;-), Magdiny před rokem opalcovala:-D)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    magdalenka: Tak to se mi ulevilo ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jana Remkova: čo sa ospravedlňuješ? Recept jeperfektný. Ja som reagovala na to, že mávam tiež vykradeno...a že z kapusty varíme...teda z českého zelí...:-D A vyhľadávač? S tým máme problémy asi všetci.:-D

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    tejaja:

    magdalenka:

    hosta:
    Omlouvám se vám..:-K

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    hosta: Já se přiznám, že ten vyhledavač neumím vůbec používat.. Jsem z něj jelen. Zadala jsem řízky ze zelných listů a já nevím, co všechno a nic. Taky je docela divné, že napravo se vždycky ukážou hodně podobné recepty tomu, který jsem přidala a tentokrát tam nic podobného nevidím. Snažím se zadat i ty ingredience-napsala jsem mouka, strouhanka, vejce a zase nic. Když jsem se to konečně naučila používat na staré verzi, přišla verze nová a pro mne opět kámen úrazu :-(

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    :-D:-D Vidíte, aj ja sa pridávam k tým vykradnutým :-D:-D https://www.toprecepty.cz/recept/15067-zelne-rizec...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

  • hosta hosta

  • tejaja tejaja

    casino: :-( Niekedy je menej viac.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    casino: Casino, Casino ... :-D:-D:-D

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo