Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nakládané cukety
Cuketová úroda je zde a my stále přemýšlíme, co z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cukety můžete naložit do lehce pikantního nálevu okořeněného kurkumou. Podávat je můžete ke grilovanému masu, nebo je přidat do hamburgeru.
Suroviny pro 1 dávka
6 sklenic po 250 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 171 kJ / 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 5,71 g |
| Vláknina | 34,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,05 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 210,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety nakrájíme na tenké plátky i se slupkou. Cibule oloupeme a nakrájíme na klínky. Obojí smícháme se solí, zalijeme vodou a necháme odležet 1 hodinu.
Krok 2: Z vinného octa, cukru, hořčičných semínek, pepře, chilli papriček a kurkumy, svaříme nálev.
Krok 3: Poté cukety s cibulí slijeme, naplníme do čistých sklenic a zalijeme nálevem a dobře uzavřeme.
Krok 4: Sklenice naskládáme do pekáče s vodou, aby byly ponořené zhruba do třetiny, dáme do trouby a sterilujeme 1 hodinu při teplotě 150 °C.
Zveřejněno 1. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGkk
Moje poznámka
Nakládané cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGkk
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 14 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 16 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 47 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 49 minutami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 1 hodinou
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 3 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 4 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 5 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 6 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 7 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 7 hodinami
Tématické fráze:
nakládaná cuketa,
nakládané cukety,
nakládaná cuketa s paprikou,
nakládané cuketové zelí,
cuketa nakladana,
nakládané cukety recept,
nakládaná cuketa recept,
nakladane zeli z cukety,
nakladana cuketa recepty,
recept na nakladané cukety,
cuketa recepty nakládaná,
nakládná cuketa,
sterilizace cukety,
sterilizace cuket,
nakládané cukety recepty,
recept nakládaná cuketa,
cuketove zeli nakladane,
cuketa s kurkumou,
cukety nakladané,
cuketa sterilizace
Suroviny:
cuketa,
cibule,
sůl,
ocet vinný bílý,
cukr krupice,
semínka hořčičná,
pepř celý,
chilli paprika čerstvá,
kurkuma
Komentáře (7)
Recept se mi líbí