Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 445 kJ / 1 062 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,22 g |
Tuky | 34,52 g |
Vláknina | 9,36 g |
Cholesterol | 420 mg |
Sodík | 448 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo (olej), na kterém osmažíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, posypeme paprikou, ještě krátce opečeme, zalijeme asi 1 l vývaru. Přidáme zbylé koření, houby a vaříme cca 10 min.
Krok 2: Přidáme kysané zelí bez nálevu a vaříme dalších cca 20 min. Poté přidáme ještě nakrájené hlávkové zelí (je měkké dříve).
Krok 3: Mírně zahustíme vodou a moukou. Na závěr vlijeme smetanu a ještě krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Moje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 7 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 13 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 15 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 4 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 5 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 6 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 6 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 7 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 7 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 9 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 9 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 12 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš z kuřecího masa,
kuřecí segedínský guláš,
segedín z kuřecího masa,
guláš z kuřecího masa,
kuřecí guláš na houbach,
kuřecí segedín,
segetín z kuřecího masa,
segedin s kuřecího masa,
segedínský guláš s kuřecím,
dobry segedinak,
segedínský guláš z kuřete,
segedínský guláš s houbami,
segedinak,
segedyn s kurecim masem,
segedínský guláš se žampiony,
houbový guláš s kuřecim masem,
kuřecí segedín recept,
segedin z kureciho,
kureci houbovy guláš recept,
segedénský guláš z kuřecího masa
Suroviny:
prsa kuřecí,
zelí kysané,
zelí bílé,
houby sušené,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
smetana 12%,
masox
Komentáře (13)
https://www.istockphoto.com/ch/foto/segedin-goulas...
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/60417/rychly...