Hlívový gulášek
Alternativou masového guláše je jistě jeho vegetariánský kolega z hlívy ústřičné. Hlíva je považována za královnu hub, její chuť je lahodná a jemná. Kořeněný guláš s hlívou podáváme ideálně s knedlíky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 179 kJ / 282 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,00 g |
Tuky | 15,57 g |
Vláknina | 12,04 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli a na troše sádla ji opékáme, až začne mírně hnědnout. Přidáme k ní sladkou i pálivou papriku, promícháme a vložíme očištěnou na větší kousky nakrájenou hlívu.
Krok 2: Pod pokličkou dusíme, pustí dost vody. Vydusíme až do měkka, pak přilijeme trochu vody a přidáme lžíci jíšky, kterou jsme usmažili ze sádla a mouky. Necháme povařit.
Krok 3: Nakonec dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, ale dobrý by byl určitě i s chlebem.
Zveřejněno 25. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Moje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Nejnovější recepty
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno před 18 hodinami
Ostružinové kousky s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Rychlá květáková polévka
Přidáno před 21 hodinami
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno 10. 8. 2025 17:25:01
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 10. 8. 2025 17:24:11
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno 10. 8. 2025 14:52:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Klivan před 7 hodinami
Smažené cukety
Tajemnost před 10 hodinami
Zelené fazolky na slanince
cherst před 10 hodinami
Houbová smaženice
Sam.79 před 10 hodinami
Osvěžující melounové smoothie
Valis před 11 hodinami
Drobenkový koláč
Popelkaa před 11 hodinami
Mrkvové šátečky od Ivety
Hanis před 12 hodinami
Oříšková bábovka
Kattyy před 12 hodinami
Květákový mozeček
mcmiruska před 12 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší hlívový guláš,
nejlepší hlívový guláš recept,
hlívový guláš s fazolemi,
hlivovy gulss,
hlivovygulas,
hlívový galáš,
hlívvý guláš,
hlivovy,
recept galas z hlivy ustricne,
galas do trouby recepty,
vyborny hlivovy gulas,
hlivivy guláš,
hlivoy guláš recept,
hlívovový guláš recept,
recept na výborný hlivový guláš recept,
gulasek,
jak se dělá hlívový guláš,
gulas z hlivy ustricne top recepty,
recept na hlívový hovězí guláš,
hlivovy g
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
sádlo,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek,
voda,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (5)