Pečené bramborové placky
Nejznámější bramborové placky jsou jistě lokše a bramboráky. Je tu ale ještě jedno jídlo, které stojí za pozornost - bramborové placky se šunkou a sýrem, které se pečou v troubě. Podávat je můžeme například s různými dipy.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 754 kJ / 658 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,81 g |
Tuky | 25,10 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ideálně den předem vcelku, ve slupce.
Krok 2: Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílou část jarní cibulky a šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Brambory, vejce, šunku, sýr, utřený česnek a cibulku promícháme a dochutíme kořením.
Krok 4: Připravíme plech s pečicím papírem a potřeme ho olejem.
Krok 5: Lžící klademe na pečicí papír hromádky a upravíme je do placiček.
Krok 6: Pečeme na 200 °C asi 15–20 minut dozlatova a dokřupava.
Krok 7: Podávat můžeme s různými dipy, přikusovat jako přílohu, nebo jíst jen tak, jako chuťovku.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmOV
Moje poznámka
Pečené bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmOV
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 12 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kure pecene
raelggg před 6 minutami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 25 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 59 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 2 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 6 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
pečené bramborové placky,
bramborove placky pecene v troube,
bramborový placek,
bramborove placky pečené,
bramborové placky v troubě,
recept na bramborové placky,
recept bramborove placky,
bramborove placky recept,
pečené placky z vařených brambor,
braborove placky,
recepty bramborové placky,
bramborový placky,
bramborové placky bez vajec,
recept na bramborový placky,
bramborové placky na plech,
bramborové placky z trouby,
bramborové placky z vařených brambor s tvarohem,
pecene placky,
bramborové placky top recepty
Suroviny:
brambory,
vejce,
šunka,
sýr strouhaný,
cibulka jarní,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (24)
https://www.decodoma.cz/Lis-na-brambory-PATATE.htm...
jemmy: Tobě i všem děkuji...