Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 827 kJ / 2 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,25 g |
Tuky | 243,91 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 373 mg |
Sodík | 888 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 31,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s česnekem, hořčicí, chilli, majoránkou a kořením
Krok 3: Maso v tom důkladně obalíme a dáme na nejméně dvě hodiny uležet. Před pečením maso vytáhneme půl hodiny předem z lednice.
Krok 4: Připravíme pekáček a dolů dáme cibuli. Na to dáme maso, snítku majoránky a vše podlijeme. Pečeme přikryté prvních 15 minut na 200 °C. Poté teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme do měkka.
Krok 5: Kdo by chtěl šťávu hustší, maso lehce asi 10 minut před koncem pečení zapráší hladkou moukou a promíchá.
Krok 6: Podáváme s bramborami, rýži nebo těstovinami.
Zveřejněno 25. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Moje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 8 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 11 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 10 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 11 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 11 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 12 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 12 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 13 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 15 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 15 hodinami
Tématické fráze:
bůček v jogurtu,
pečeny bůček,
bůček recepty,
bůček v jogurtu recepty,
bůčekv jogurtu,
bucek v jogurtu s najorankou,
bůček v jogurtu a majoránce,
pečený na jogurt,
bůček v jogurtu a s cibuli,
recepty na bucek,
pečený bůček s jogurtem,
pečený bůček s,
marinovaný bůček s majoránkou,
buček na jogurtu,
videorecepty -pečený buček s cibulí
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
jogurt bílý,
hořčice,
omáčka chilli sladká,
majoránka sušená,
paprika sušená sladká,
pepř,
kmín mletý,
sůl,
majoránka čerstvá,
vývar masový
Komentáře (5)