Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 725 kJ / 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,93 g |
| Tuky | 16,23 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 14,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Patizon rozkrájíme na kousky, odstraníme semena a oloupeme ho.
Vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody, lehce osolíme a necháme pod pokličkou 10 minut podusit. Pak zbylou vodu scedíme a patizon necháme zchladnout.
Cibuli nakrájíme nadrobno a na lžičce oleje ji osmahneme dozlatova. Krok 2: Pak z každého kousku v dlaních vymáčkneme vodu a spolu s uzeným masem umeleme na masovém mlýnku.
K umleté směsi přidáme vejce, osmaženou cibuli, jarní cibulku nakrájenou na kolečka, sůl, pepř, majoránku a tolik strouhanky, aby se vzniklá hmota nerozpadala (dala jsem asi 6 lžic). Krok 3: Z hmoty tvoříme karbanátky a smažíme je v rozehřátém oleji.
Vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody, lehce osolíme a necháme pod pokličkou 10 minut podusit. Pak zbylou vodu scedíme a patizon necháme zchladnout.
Cibuli nakrájíme nadrobno a na lžičce oleje ji osmahneme dozlatova. Krok 2: Pak z každého kousku v dlaních vymáčkneme vodu a spolu s uzeným masem umeleme na masovém mlýnku.
K umleté směsi přidáme vejce, osmaženou cibuli, jarní cibulku nakrájenou na kolečka, sůl, pepř, majoránku a tolik strouhanky, aby se vzniklá hmota nerozpadala (dala jsem asi 6 lžic). Krok 3: Z hmoty tvoříme karbanátky a smažíme je v rozehřátém oleji.
Zveřejněno 23. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky z patizonu a uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzwQ
Moje poznámka
Karbanátky z patizonu a uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzwQ
Nejnovější recepty
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 16 hodinami
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 5 hodinami
Rychlý vajíčkový salát
Sahula před 5 hodinami
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
lucyjezdikova před 7 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 8 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 9 hodinami
Pomalá kachna
Kajkajak před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dstasova1 před 10 hodinami
Kachní polévka se svítkem
Kajkajak před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
EsTo před 11 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
Marfiska před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty z patizonů,
patizon recepty,
uzené maso recepty,
uzene maso karbanátky,
recept z patizonu,
patizon s uzeným masem,
patizony recepty
Suroviny:
patizon,
maso uzené,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř,
majoránka,
olej
Komentáře (3)