Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)

Name: Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 husí prsa; 5 lžic rybí omáčky; 2 l vody; sůl; špetka chilli mleté; 1 lžíce arašídového oleje; 1 plechovka kokosového mléka; 2 vařená vejce; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 1 chilli paprička; 1 plechovka cizrny; čínské nudle

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

evosheek

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 887 kJ / 451 kcal
Bílkoviny	23,68 g
Tuky	30,48 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	3,97 g
Sůl	7,92 g
Sacharidy	19,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Husí prsa vařte ve vodě s rybí omáčkou, dokud nezměknou. Hotová prsa vyjměte, nechte odpočinout a nakrájejte na plátky. Krok 2: V mixeru rozmixujte cizrnu, cibulí česnekem a chilli papričkou. Po chvilce přidejte část kokosového mléka a vyšlehejte do pasty. Krok 3: Do druhého kastrolu dejte olej, sůl, chilli prášek a krátce osmažte. Přidejte zbytek kokosové mléka, prohřejte a přidejte cizrnovou pastu. Krok 4: Přidejte vývar z husích prsou a krátce provařte. Podle potřeby dosolte. Polévka by měla být hustší. Krok 5: Servírujeme v polévkové misce. Na dno nalijeme polévku, přidáme uvařené čínské nudle. Navrch klademe plátky prsou a vajec. Zdobíme petrželkou nebo koriandrem.

Husí prsa vařte ve vodě s rybí omáčkou, dokud nezměknou. Hotová prsa vyjměte, nechte odpočinout a nakrájejte na plátky.
V mixeru rozmixujte cizrnu, cibulí česnekem a chilli papričkou. Po chvilce přidejte část kokosového mléka a vyšlehejte do pasty.
Do druhého kastrolu dejte olej, sůl, chilli prášek a krátce osmažte. Přidejte zbytek kokosové mléka, prohřejte a přidejte cizrnovou pastu.
Přidejte vývar z husích prsou a krátce provařte. Podle potřeby dosolte. Polévka by měla být hustší.
Servírujeme v polévkové misce. Na dno nalijeme polévku, přidáme uvařené čínské nudle. Navrch klademe plátky prsou a vajec. Zdobíme petrželkou nebo koriandrem.

TIP: Jak naporcovat husu

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWLW

Nudlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sinkognitos

Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vybusna 30 min

Nudlová polévka s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Rychlé nudlové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Masula

Kuřecí nudlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucie2211 80 min

Davídkova nudlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Daňčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

evosheek 80 min

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek

Františkovské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek 25 min

Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek

Carbonnades Flamandes - Vlámský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Polévky
Luštěniny
Husí maso
Drůbeží polévky
Cizrna

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Pikantní chutě
Zelenina
Asijská kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWLW

Náhodný recept

Svěží řezy Piňacolada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

camaya 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 2 hodinami

Pomerančový pohár

Přidáno před 2 hodinami

Skořicové tousty s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa

Přidáno před 3 hodinami

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Karolina09 12. 9. 2018 01:22

dobrý typ

Marie Švarcová 24. 4. 2017 16:02

miluji asijskou kuchyni a hodně polévek vařím ale tuhle neznám, dík za recept

1974andrea 19. 4. 2017 08:45

Zajímavá, ta by mi chutnala

evosheek přidal novou fotografii! 18. 4. 2017 16:46

Přečtěte si

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin Hodnocení 82×

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Umíte rozdělit syrovou husu na jednotlivé části, a víte, jak je nejlépe využít? Poradíme, jak na to Hodnocení 77×

Umíte rozdělit syrovou husu na jednotlivé části, a víte, jak je nejlépe využít? Poradíme, jak na to

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou Hodnocení 45×

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 47 minutami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 2 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami

Zapečený chřest

Leren před 4 hodinami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 4 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Fitulka před 5 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Fitulka před 5 hodinami

Řízky z pomalého hrnce

Fitulka před 5 hodinami

Pečená drůbeží játra

Fitulka před 5 hodinami

Šneci v pudinku

Ctibor67 před 5 hodinami

Tématické fráze:
ohn a voda, barmská kuchyně recepty, barmská kuřecí polévka, barmská vejce, cinska polevka s koriandrem, barmskáa kuchyně recepty, barmska vejxe recept, voda a ohn, čínské nudle s koriandrem, husí čínská polévka, recept na hustou nudlovou polévku, husi polevka, kuřecí prsa čínské nudle kokosové mléko recept

Suroviny:
prsa husí, omáčka rybí, voda, sůl, chilli, olej arašídový, mléko kokosové, vejce, česnek, cibule, chilli paprika čerstvá, cizrna, nudle čínské

Naposledy jste si prohlédli

Pivovarské jehly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dolejs 30 min

Levná a rychlá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Bramborová tarhoňa s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno