Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,45 g |
| Tuky | 58,53 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 991 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 47 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 20 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 35 minutami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 2 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 11 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar masový
Komentáře (7)