Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,23 g |
Tuky | 146,29 g |
Vláknina | 10,45 g |
Cholesterol | 490 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,23 g |
Sacharidy | 40,55 g |
Postup přípravy
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku na špalíčky. Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme a uděláme uprostřed zářez, kam zastrčíme kapustové listy s kapií a klobásou.
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně omotáme provázkem. Krok 3: Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme maso.
Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem nebo vodou a posypeme pár kuličkami pepře.
Pomalý hrnec nastavíme na 9 hodin Low. Krok 4: Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme do vyhřáté trouby dopéct na barvu (ale není to nutné). Krok 5: Šťávu i se zeleninou přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku, šlehačku a krátce provaříme. Je-li moc hustá, přidáme ještě trochu šlehačky.
Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový salát.
Zveřejněno 7. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 12 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 1 hodinou
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 1 hodinou
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 3 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 4 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 6 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 6 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
pečená vepřová kýta,
vepřová kýta na zelenině,
vepřová kýta recept,
pečená vepřová kýta v troubě,
vepřová kýta v troubě,
recepty z vepřové kýty,
pečená vepřová kýta se zeleninou,
vepřová kýta pečená,
vepřová kýta na zelenině recepty,
recepty vepřová kýta pečená,
pecena kyta,
recept na vepřovou kýtu,
recept pečená vepřová kýta,
vepřová kyta.recept,
recepty vepřová kýta,
kyta vepřová recepty,
vepřová kýta pečená v troubě,
recept z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina,
klobása pikantní,
kapie,
listy kapustové,
cibule šalotka,
mrkev,
celer,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
pepř červený,
vývar,
omáčka chilli sladká,
šlehačka
Komentáře (16)