Tyrolské špekové knedlíky
Variací na knedlíky je nespočet. Vyzkoušejte knedlíky podle našich sousedů, z rakouského Tyrolska. Špekové knedlíky s cibulí a petrželí si zajisté zamilujete. Konzumovat je můžete samotné, pouze s horkým vývarem, nebo se zelím a pečeným masem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 344 kJ / 1 994 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,21 g |
Tuky | 117,01 g |
Vláknina | 15,55 g |
Cholesterol | 629 mg |
Sodík | 3,46 g |
Sůl | 8,43 g |
Sacharidy | 174,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, špek na kostičky a obojí opečeme na másle dozlatova.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme vejci rozšlehanými v mléce.
Krok 3: Necháme odstát a po chvilce vmícháme nasekanou petrželku a zchladlou směs cibule a špeku.
Krok 4: Osolíme, promícháme a mokrýma rukama tvoříme koule velikosti golfového míčku.Vaříme v osolené vodě 10-12 minut.
Krok 5: Do hlubokého talíře nalijeme malé množství horkého vývaru, vložíme knedlíky a ihned podáváme sypané pažitkou. Chutnají skvěle i se zelím a pečínkou.
Zveřejněno 16. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tyrolské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozgX
Moje poznámka
Tyrolské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozgX
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 39 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
tyrolské špekové knedlíky,
tyrolské knedlíky,
tyrolský spekovy knedlík,
tyrolské knedlíky recept,
tyrolský knedlík,
špekové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
tyrolský knedlík recept,
recept na špekové knedlíky,
recept špekové knedlíky,
špekove.knedliky,
recept tyrolské knedlíky,
tyrolsky spekovy knedlíky,
knedlíky tyrolské,
top recepty špekove knedlíky,
recepty na knedlíky,
špekový knedlík recept,
tyrolský knedlíky recept,
recepty na špekové knedlíky recept,
tyrolské špekové knedlíky recept
Suroviny:
rohlík,
špek uzený,
mléko,
vejce,
cibule,
máslo,
mouka,
sůl,
petrželka,
vývar hovězí,
pažitka
Komentáře (12)