Krkonošská zelňačka s krupkami
Krkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej i úplný začátečník. Podávat můžeme s bramborami na loupačku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 615 kJ / 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupky, propláchnuté vodou, dáme do hrnce, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: Na sádle osmažíme dozlatova drobně krájenou cibuli a kostičky slaniny. Na tomto základu pak osmahneme mouku a hotovou jíšku zavaříme do polévky.
Krok 3: Provaříme ještě asi 15 minut, dosolíme a opepříme.
Krok 4: Tato jemná polévka se prý podávala s bramborami na loupačku, my jsme si ji dali jen tak.
Zveřejněno 21. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Moje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 9 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 9 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 24 minutami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 35 minutami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 1 hodinou
Ořechový moučník
Anjina před 1 hodinou
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 1 hodinou
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 2 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 3 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 3 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 5 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka krkonošská zelňačka recepty,
krkonošská zelńačka recept,
krkonošské kyselo s krupkami,
krkonošská zelňačka bílá,
kapustnica krkonošská,
kyselá polévka s krupkami,
krkonošska zellňačka,
krkonošská zelňačka s klobásou recept,
zelńačka krkonošská,
zelnacka na kyselo,
krkonošska zelňačka s klobásou,
krrkonoska zelňačka
Suroviny:
krupky,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)