Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,08 g |
Tuky | 47,93 g |
Vláknina | 23,49 g |
Cholesterol | 989 mg |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 4,75 g |
Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 2 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 2 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 3 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 3 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 3 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 3 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 3 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 4 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům