Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Nejnovější recepty
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 19 minutami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 2 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 14 minutami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 14 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 58 minutami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 4 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)