Rychlé kuřecí kari
Chcete si připravit vůni Indie rychle a bez zbytečné námahy? Vyzkoušejte toto rychlé kuřecí kari, kde stačí orestovat maso se zeleninou, zalít kokosovým mlékem a krátce povařit. Skvělé pro všechny, kteří milují pikantní chutě a nechtějí trávit v kuchyni hodiny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,94 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 10,79 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 23,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Krok 2: Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme a, až se pasta rozpustí, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu (jen lusky necháme celé) a zastříkneme limetovou šťávou.
Krok 3: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Krok 4: Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a, zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě další lžičku rybí omáčky.
Krok 5: Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 19. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Moje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 17 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 17 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Tématické fráze:
15 minutový kuchár,
minutové recepty,
15 minutový kuchár.sk,
recept v vykostenych kurecich stehen indie,
kureci kari,
recepty s kari,
15 minutový kuchaře,
15 minutový kuchar sk,
15 minutový kuchař recepty,
indonézké kuřecí kari,
kuřecí maso na kari,
kari kuřecí,
recepty za 15 minuty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
cibulka jarní,
česnek,
cuketa,
hrášek cukrový,
paprika čerstvá červená,
mléko kokosové,
omáčka rybí,
limetka,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
koriandr čerstvý
Komentáře (6)
Samozřejmě, kdo pálivé nemusí, tak může pastu ubrat, pro nás byly ty dvě lžíce tak akorát
Jo, tentokrát jsem koupila červenou kari pastu v pytlíčku, kde byly právě ty dvě lžíce a ani tak ostrá nebyla....
Já bych asi řekla, že spíš ta Indie....