Rychlé kuřecí kari
Chcete si připravit vůni Indie rychle a bez zbytečné námahy? Vyzkoušejte toto rychlé kuřecí kari, kde stačí orestovat maso se zeleninou, zalít kokosovým mlékem a krátce povařit. Skvělé pro všechny, kteří milují pikantní chutě a nechtějí trávit v kuchyni hodiny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 167,94 g |
Tuky | 21,03 g |
Vláknina | 10,79 g |
Cholesterol | 393 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 23,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Krok 2: Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme a, až se pasta rozpustí, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu (jen lusky necháme celé) a zastříkneme limetovou šťávou.
Krok 3: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Krok 4: Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a, zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě další lžičku rybí omáčky.
Krok 5: Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 19. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Moje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 28 minutami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 54 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 1 hodinou
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 2 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 2 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 2 hodinami
Boloňské špagety
Lara.S před 3 hodinami
Výborná fazolová polévka
Lara.S před 3 hodinami
Tématické fráze:
15 minutový kuchár,
minutové recepty,
15 minutový kuchár.sk,
recept v vykostenych kurecich stehen indie,
kureci kari,
recepty s kari,
15 minutový kuchaře,
15 minutový kuchar sk,
15 minutový kuchař recepty,
indonézké kuřecí kari,
kuřecí maso na kari,
kari kuřecí,
recepty za 15 minuty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
cibulka jarní,
česnek,
cuketa,
hrášek cukrový,
paprika čerstvá červená,
mléko kokosové,
omáčka rybí,
limetka,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
koriandr čerstvý
Komentáře (6)
Samozřejmě, kdo pálivé nemusí, tak může pastu ubrat, pro nás byly ty dvě lžíce tak akorát
Jo, tentokrát jsem koupila červenou kari pastu v pytlíčku, kde byly právě ty dvě lžíce a ani tak ostrá nebyla....
Já bych asi řekla, že spíš ta Indie....