Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dýňová polévka
Pro podzimní dekoraci je škoda použít dýni hokaido, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající polévku. Vydlabaná semínka nevyhazujte, upečte je a připravte si sladce pikantní chuťovku k vínu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 999 kJ / 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,64 g |
| Tuky | 33,40 g |
| Vláknina | 35,50 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 112,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni zbavíme semen, brambory oškrábeme. Na másle orestujeme na kostky pokrájenou dýni a brambory, přidáme koření, sůl, zalijeme vodou, přidáme bujonové kostky a vaříme do měkka.
Krok 2: Když je měkké, vypneme sporák, přilijeme mléko a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Podle potřeby dochutíme chilli omáčkou a ještě krátce provaříme.
Zveřejněno 10. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNj3
Moje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNj3
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 17 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 17 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno 20. 10. 2025 06:46:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 44 minutami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 7 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 11 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 11 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 12 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 14 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 15 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 16 hodinami
Tématické fráze:
dýnova polévka recept,
dýňová polévka z pečené dýně,
dyńová polévka,
dýňová polévka hokaido pečená,
pečená dýnová polévka,
hokaidova polévka,
top recepty dýňová polévka,
hokaidová polévka recept,
top recepty - dýnová polévka,
dyňová polévka top recept,
jak vyloupat dýňová semínka,
dýňová polévka pečená,
dýňová polévka pečená,
dýňová polévka top recepty,
pečená dýnová polévka hokaido recept,
jak vyloupat dýňová semena,
dýňová polévka hokaido top recept,
dýňová polévka hokaido s chilli,
dýnova polevka hokaido,
dynova plévka
Suroviny:
máslo,
dýně hokkaido,
brambory,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
omáčka chilli,
mléko,
petrželka
Komentáře (29)
Výborná polevka, recept jsem opsala i tchyni a švagrove
Různých "dýňovek" už jsem pár uvařil a většinou chutnaly; mančaft má ale asi divné chutě, protože s převahou vítězí ta nejjednodušší, jen na másle (příp. ještě na cibulce) uvařená dýně
Prošel jsem si zde Podobné recepty a až na jednu jsou ostatní polévky "vylepšeny" vším možným i nemožným
Pokud se delikátní (někdo možná řekne fádní) chuť dýně přebije (já říkám zabije) různými "voňavkami", tak lze klidně vařit i jen ze zemáků a kousku mrkve - když se to rozfofruje tak nikdo stejně nepozná, že polévka vedle dýně ani jen neležela...