Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 504 kJ / 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,85 g |
Tuky | 16,59 g |
Vláknina | 76,60 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 90,33 g |
Postup přípravy
Římský kmín krátce orestujeme na suché pánvi, necháme chvilku zchladnout a roztlučeme v hmoždíři. Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky a smícháme s cibulí, česnekem, papričkou a koriandrem. Vmícháme sůl a všechno koření a nakonec vmícháme cizrnovou mouku.
Necháme rozehřát dostatečnou vrstvu oleje. Lžičkou odebíráme kousky těsta, tvoříme placičky a smažíme dozlatova. Krok 3: Podáváme s jogurtovým dipem.
Bílý jogurt ochutíme špetkou soli, pepře, kurkumou a sušeným česnekem. Před podáváním pokapeme ochucený jogurt trochou olivového oleje.
Zveřejněno 15. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/En5W
Moje poznámka
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/En5W
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 7 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Bylinka77 před 24 minutami
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Popelka888 před 29 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 1 hodinou
Ztracená vejce
mk.n@centrum.cz před 1 hodinou
Kynutý makový závin
Lenka1980 před 1 hodinou
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 2 hodinami
Bábovka s rybízem
Kateka před 4 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 13 hodinami
Kure pecene
raelggg před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule červená,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
koriandr čerstvý,
římský kmín mletý,
kurkuma,
koriandr sušený,
sůl,
mouka cizrnová,
olej,
jogurt smetanový,
sůl,
pepř,
kurkuma,
česnek sušený,
olej olivový
Komentáře (2)