Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso na thajský způsob

Name: Vepřové maso na thajský způsob
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 porce
Cuisine: Thajská
Ingredients: 300 g vepřové pečeně; 1 menší cibule na větší kousky; 1/2 červené i zelené kapie na větší kousky; 6 keříčkových cherry rajčátek půlených; 70-100 g pasty:; 3 PL nasekané kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel); 4 stroužky česneku; 5 chilli papriček; 2 KL nasekané citronové trávy; 1 KL sladké papriky; 1 KL nastrouhaného zázvoru; 2 KL rybí omáčky; ½ KL limetkové šťávy; 3 PL oleje; sůl a pepř; 250-300 ml vepřového vývaru

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

krkovicka.x

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 727 kJ / 891 kcal
Bílkoviny	76,22 g
Tuky	47,57 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	154 mg
Sodík	676 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	32,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca 5 -7 minut. Krok 2: Veškeré suroviny na pastu mixujeme ponorným mixérem za pomalého přilévání oleje. Krok 3: K orestovanému masu přidáme zeleninu, po chvilce pastu, podlijeme vývarem, necháme cca 15-20 minut probublávat a můžeme servírovat.

Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca 5 -7 minut.
Veškeré suroviny na pastu mixujeme ponorným mixérem za pomalého přilévání oleje.
K orestovanému masu přidáme zeleninu, po chvilce pastu, podlijeme vývarem, necháme cca 15-20 minut probublávat a můžeme servírovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2017

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (102× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na thajský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELJl

Vepřové maso na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anete

Maso na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 45 min

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 70 min

Vepřová kotleta na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Polévka na thajský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AtDee

Vepřové maso na způsob džuveče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 85 min

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Čokoládový cupcakes s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x 55 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

krkovicka.x 165 min

Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

krkovicka.x 60 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Thajská kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové maso na thajský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELJl

Náhodný recept

Vaječno - máslová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 12 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 15 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 16 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 5. 2021 05:00

vierocka63 13. 5. 2017 14:02

krkovicka.x přidal nové fotografie! 25. 4. 2017 12:13

Přečtěte si

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 475×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 41×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví

fragolina před 1 hodinou

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 6 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 7 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 7 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 7 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Tématické fráze:
vepřové maso recepty, thajské vepřové, recepty z vepřového masa, bůček na thajský způsob, thajský bůček, thajske maso, thajské vepřové nudličky, veprove po thajsku, vepřové nudličky po thajsku, bůček po thajsku, thajske z vepřového masa, thajské vepřového masa, thajske maso pečení, recept na vepřové maso, thajské veprove recepty, vepřovy buček po thajsku, thajske recepty, vepřové maso na kořenové zelenině, vepřové thajské, tajske maso recepty

Suroviny:
pečeně vepřová, cibule, kapie zelená, rajče cherry, zelenina kořenová, česnek, chilli paprika čerstvá, tráva citronová, paprika sušená sladká, zázvor, omáčka rybí, šťáva limetková, olej, pepř, vývar vepřový

Vepřové maso na thajský způsob

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí