Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Name: Jarní salát s kuřecím masem a krutony
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa (300-400 g); 1 svazek ředkviček; 2 hrsti směsi salátu (ledový salát, červená čekanka, bílé zelí); 1 mrkev; 1 rohlík (z předešlého dne); 2 vejce; 200 g bílého jogurtu; 1 stroužek česneku; 4 plátky slaniny; 1 lžíce dijonské hořčice; 1 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce vinného octa; 4 snítky tymiánu; 2 snítky rozmarýnu; sůl; čerstvě namletý pepř

Směs svěžích lístků salátu, štiplavých ředkviček, křupavé slaniny, uvařených vajec a kuřecího masa vonícího máslem a bylinkami, zalijeme lehce pikantní zálivkou a podáváme s opečenými krutony.

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 054 kJ / 1 447 kcal
Bílkoviny	198,21 g
Tuky	47,64 g
Vláknina	7,60 g
Cholesterol	949 mg
Sodík	1,40 g
Sůl	3,32 g
Sacharidy	52,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dresink smícháme jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolíme a opepříme podle chuti. Krok 2: V míse smícháme pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouháme mrkev. Zalijeme připraveným dresinkem. Krok 3: Na pánvi necháme rozpustit máslo. Opečeme na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem. Krok 4: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 5: V troubě nebo na pánvi opečeme plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dáváme pozor, aby se krutony nespálily. Krok 6: Na salátovou směs naskládáme slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypeme krutony.

Na dresink smícháme jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolíme a opepříme podle chuti.
V míse smícháme pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouháme mrkev. Zalijeme připraveným dresinkem.
Na pánvi necháme rozpustit máslo. Opečeme na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Jak uvařit vejce
V troubě nebo na pánvi opečeme plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dáváme pozor, aby se krutony nespálily.
Na salátovou směs naskládáme slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypeme krutony.

TIP: Jak udělat krutony

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2021

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu, prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gwkZ

Letní salát s krutony a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Jarní salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petina 30 min

Jarní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 15 min

Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 50 min

Krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Česnečka krémová s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 35 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 60 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty
Zeleninové saláty

Pikantní chutě
Bylinky
Zelenina
Ředkvičky
Smažení
Restování
Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Jarní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gwkZ

Náhodný recept

Frankfurtská polévka s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 10 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

iveta.kroul moderátorka 16. 4. 2025 08:26

Tenhle recept si ukládám, s grilovaným kuřecím masem bude salát perfektní! 😉

Marie Svarcova 3. 4. 2022 07:55

super

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý Hodnocení 18×

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak se slavil první máj za socialismu: Limonády v sáčku za 1 Kčs a prvomájové průvody milovaly hlavně děti

Holka u plotny radí: Hummus s medvědím česnekem je skvělá jarní vzpruha, která se hodí nejen na svačinku

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Darwin před 4 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, ředkvičky, salát, mrkev, rohlík, vejce, jogurt bílý, česnek, slanina, hořčice dijonská, máslo, olej olivový, ocet vinný, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Dvoukapustová polévečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Těstoviny s Grankem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

isindy

Mazanec Videorecept

Mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 70 min

Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

NynnCz 30 min

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno