Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený sýrový květák

Květák nám nabízí širokou škálu možností jak jej v kuchyni upotřebit. Stačí růžičky krátce předvařit a pak je zapéct dozlatova se smetanou, vejci, sýrem a bylinkami. Během chvíle máte plnohodnotnou večeři na stole.

Hodnocení receptu je 4,8 (97×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 187 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny77,71 g
Tuky80,81 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 950 mg
Sodík 2,60 g
Sůl6,16 g
Sacharidy49,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci přivedeme k varu dostatečné množství osolené vody. Květák rozebereme na růžičky a povaříme 5-7 minut, aby lehce změkl, ale nebyl rozvařený. Poté scedíme a necháme okapat. Krok 2: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Zapékací mísu vytřeme olejem. Vložíme okapaný květák a poklademe kousky másla. Krok 3: V misce smícháme smetanu, vejce, polovinu strouhaného sýra, polovinu strouhanky, sůl a pepř. Vmícháme nasekané čerstvé bylinky. Směsí rovnoměrně zalijeme květák. Krok 4: Zbylý sýr smícháme se zbylou strouhankou a zasypeme květák. Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme dozlatova při 200 °C asi 15-20 minut. Krok 5: Zapečený květák podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou, nebo s bramborovou kaší.

TIP: Další oblíbené recepty s květákem a brokolicí

Zveřejněno 21. 6. 2015

Poznámka autorky isindy

Zdroj: iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený sýrový květák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRv8

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený sýrový květák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRv8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Muž má rád květák, naopak, já mu moc na chuť nepřišla, ale toto vypadá, že bychom se potkat mohli :D takže takový letní oběd s novými bramborami je jasný! :)

Výborné rychlé a zdravé jídlo.,Zapekla jsem tentokrát pro změnu i s cherry rajčátky.

Výborný recept! Použil som šľahačkovú smotanu 33%, vďaka za recept! Pridávam foto. :yes:

Skvělý recept!

👍

Krásný recept :-) Dnes jsem to vyzkoušela a chutná to skvěle. Dělala jsem ještě jednu verzi, do které jsem přidala vrstvu z omáčky z rajčat, bazalky a olivového oleje a bylo to také výborné.

Dnešní výborný oběd. Skvělá změna , kterou budu určitě brzy opakovat<3
Dovolila jsem si přidat fotečku:-)

Skvělé a ještě k tomu rychlé.Díky za výborný a při tom jednoduchý receptík⭐⭐⭐⭐⭐💯😋

Jednoduchý a povedený recept, další možná varianta zpracování květáku. <3 Uvařeno a zařazeno mezi oblíbené.

Mňamka. Snadný recept :yes:

Výborný květák. Vaše recepty mám ráda. Nedáváte haldu nových každý den, ale když už tak stojí zato. :yes:

Výborné. Každý kdo ochutnal chtěl recept.

Včera jsme měli k obědu, dala jsem uzenou patku velmi dobrého sýru. Chutnalo i mě, já radši maso, ale tohle bylo opravdu dobré. <3

:-)<3:yes: :yes: líbí se mi recept i foto :-K

Výborný jídlo ❤️ děkuji :-K <3

Super nápad, dnes jsem vařila, jen jsem místo smetany dala mléko, tak uvidíme....už se na to těším ☺

Výborná květáková bašta:-p:-)):yes:

skvělé:yes::-D

Jednoduché a moc dobré:-p+:yes:máme doma rádi, občas vylepšené anglickou :-D

Kroupovka:šmankote, ztracená vejce :-O:-O:-D omlouvám se, patří pochopitelně do smetany...opravuji ;-)

musí to být výborné, ale kam se ztratila ta 3 vajíčka ????:-D

Mňam mňam záležitost.....to všichni milujeme,určitě co nejdříve udělám.:-p;-):yes:

:-p:-p

Tématické fráze:
zapecený kveták, zapečený květák recepty, květák recepty, zapečený květák recept, zapečený květák s vejcem, zapečený syrový květak, květák recept, recepty z květáku, recept na zapečený květák, recepty na kvetak, recepty zapečený kvetak, nápady iprima cz, květak zapečeny, kvetakove recepty, top recepty květák, recepty zapékaný květák, zapečený květák top recept, recept na květák, recepty na zapečený květák, zapečený květák s vejci

Suroviny:
květák, smetana na vaření, vejce, strouhanka, sýr strouhaný, čerstvé bylinky, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu