Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Medovníkové koule
Také milujete medovník, dort plný lahodného medu? Dopřejte si ho v podobě malých kuliček, které skvěle zapadnou mezi oblíbené druhy cukroví. Doporučujeme dělat z dvojité dávky, protože se po nich zapráší dřív, než je stačíte dát na stůl.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 60 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 423 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,44 g |
| Tuky | 279,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 686,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo na krém vyndáme včas z lednice, aby změklo.
Krok 2: Máslo do těsta rozpustíme v mikrovlnce. Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou. Přidáme vejce, máslo, med a cukr. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na připraveném plechu. Poté vložíme do vyhřáté trouby a upečeme, zhruba 10 minut.
Krok 4: Těsto necháme vychladnout a po částech ho rozmixujeme nebo nastrouháme. Trochu odložíme stranou na obalování kuliček.
Krok 5: Z karamelového kondenzovaného slazeného mléka a změklého másla utřeme hladký krém.
Krok 6: Do krému vmícháme nastrouhané těsto na potřebnou hustotu a necháme 2 hodiny v lednici ztuhnout, aby se kuličky lépe tvořily.
Krok 7: Ze ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky. Do kuliček můžeme dát oloupané mandle, nebo rozinky namočené v rumu.
Krok 8: Nakonec kuličky obalíme v rozmixovaném nebo nastrouhaném upečeném těstě.
Zveřejněno 16. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Moje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 13 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Flyer01 před 5 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 5 hodinami
Lívance z podmáslí
MonkaF před 6 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 6 hodinami
Kuře na paprice
TerunkaKr před 7 hodinami
Šumavské topinky
Moanka před 8 hodinami
Špenátová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Rebeca před 8 hodinami
Pečená švestková a jablečná povidla
Neduch před 9 hodinami
Jednoduché langoše
Lucie1001 před 10 hodinami
Tématické fráze:
medovnìkové kuličky,
medovníkové kuličky nepečené,
medovníkové kuličky z perníku,
medovníčkové koule,
recept medovníkové kuličky,
nepečené medovníkové kuličky,
medovnikove kuličky recept,
medovníkové kuličky marlenka,
medovníkové kuličky ze salka,
recept na medovníkové kuličky,
medovnickove vánoční koule,
medovníkové vánoční koule,
medovníkové cukroví,
výborné medovnikove kulicky,
medovníkové koule z perníku,
medovníkové,
recepty medovníkové kuličky,
vánoční cukroví medovníkové kuličky,
medivnikove koule,
medovníkovékoule
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
med,
cukr moučkový,
salko karamelové,
máslo,
mandle
Komentáře (62)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0