Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| Tuky | 111,54 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 52,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C a pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou.
Krok 4: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme.
Krok 5: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti.
Krok 6: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 31. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Moje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 22 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 12 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
zapečený květák s bramborem,
peceny kvetak s bramborem,
recepty z kvetaku,
pečený květák,
zapečený květák s bramborem a slaninou,
pečený květák v celku,
zapeceny kvetak s brambory,
zapečený květák s bramborem na šlehačce,
květák s bramborem,
peceny kvetak s brambory,
květák na slanině,
květák recept,
zapeceny kvetak s brambory a slaninou,
květák s bramborami,
recepty kvetak,
recepty s květákem,
recept na pečený květák,
recept na květák,
pečené brambory s kvetákem
Suroviny:
květák,
brambory,
slanina anglická,
olej,
koření na americké brambory,
kmín mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (40)
Recept velice chutný 😋