Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sekaná
Stačí promíchat mleté maso a několik dalších surovin, ze směsi vytvarovat šišku, položit ji na pekáč a upéct. Jednoduše připravenou sekanou, ochucenou česnekem a majoránkou, podáváme nejčastěji s bramborovou kaší.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 653 kJ / 1 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,82 g |
| Tuky | 105,28 g |
| Vláknina | 6,54 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 52,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř, mletou papriku, majoránku, hořčici, vejce a prolisovaný česnek.
Krok 2: Pořádně promícháme. Podle potřeby do masa přimícháme strouhanku.
Krok 3: Maso pak umístíme na olejem vymazaný pekáček a rukama namočenýma ve vodě vytvarujeme do tvaru šišky.
Krok 4: Podlijeme mírně vodou a dáme péct. Podáváme buď s rajskou omáčkou a knedlíkem nebo s bramborovou kaší.
Zveřejněno 21. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m9
Moje poznámka
Sekaná
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m9
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno před 23 hodinami
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 32 minutami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 1 hodinou
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 1 hodinou
Snadný štrúdl
Ivace před 1 hodinou
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 1 hodinou
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 1 hodinou
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 2 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 2 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 3 hodinami
Tématické fráze:
sekana,
sekaná recept,
recept na sekanou,
sekaná z mletého masa,
domaci sekana aby se nerozpadla co pridat,
recept sekana,
jak dlouho péct sekanou,
sekaná recepty,
jak dlouho se peče sekaná,
recepty sekaná,
jak péct sekanou,
jak upéct sekanou,
jak se dělá sekaná,
jak se dlouho peče sekaná,
jak se peče sekaná,
top recepty sekana,
jak udelat sekanou,
recepty na sekanou,
mletá sekaná,
domácí sekaná
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
paprika sušená sladká,
vejce,
strouhanka,
hořčice,
česnek,
olej
Komentáře (119)
ruky, aby se vyhnaly vzduchové bubliny. Šiška se tvaruje v rukou, nebo na prkénku, určitě ne na olejovaném pekáčku. Neumím si představit, že bych honila kousky mletého masa po pekáčku. Ale recept velmi dobrý, jen mi tam chybí cibule, nebo jarní cibulka. 😀
,
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
+ dvám malou cibulku, namočený rohlík v mléce, když není tak strouhanku. Je to vlastně skoro stejný recept a je skvělá. Hledala jsem něco nového a zase jsem zůstala u klasiky