Slaná buchta z cukety
S létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket, ze kterých se dá připravit nepřeberné množství receptů. Vyzkoušejte tuto slanou buchtu se sýrem a salámem, provoněnou česnekem. Buchta chutná skvěle teplá i studená a potěší i ty, kteří zelenině jinak moc nedají.
Suroviny pro 1 plech
plech = 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 311 kJ / 3 421 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,60 g |
Tuky | 218,25 g |
Vláknina | 19,42 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 4,23 g |
Sůl | 10,80 g |
Sacharidy | 230,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, dle potřeby vydlabeme a společně se sýrem a salámem nastrouháme nahrubo. Stroužky česneku prolisujeme.
Krok 3: Cuketu, sýr, salám, česnek a nasekanou petrželovou nať smícháme dohromady. Přidáme olej, vejce, mouku prosátou s práškem pečiva, osolíme a opepříme. Vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto vylijeme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 30 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Moje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta na plech,
nejlepší recepty z cukety,
cuketová buchta na plech hrníčková,
cuketová buchta naslano,
nejlepší cuketová buchta,
cuketová buchta na plech s tvarohem,
bramborová buchta s cuketou,
cuketová buchta s tvarohem,
recept na slanou cuketovou buchtu,
cuketová buchta se sýrem,
cukýnová buchta,
cuketová buchta se salámem,
hrnková cuketová slaná buchta z cukety,
cuketa naslano,
cuketová bramborová buchta,
slaná cuketová buchta na plech bez mouky,
zeleninová buchta,
slaná bramborová buchta,
hrníčková cuketová buchta,
slaná cuketová bábovka
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
olej,
vejce,
salám měkký,
sýr tvrdý,
kypřící prášek,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)