Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 356 kJ / 85 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší nepravidelné tvary, osolíme a orestujeme na rozpuštěném kousku másla. vPřidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu (celer, mrkev) a na jemná kolečka nakrájenou cibuli šalotku.
Krok 2: Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit cca 10 minut.
Krok 3: Na závěr přidáme na jemno nakrájený pórek. Polévku osolíme, opepříme, ochutíme „špetkou“ sušeného kopru a přidáme cca 2 dcl smetany.
Krok 4: Necháme přejít varem a jer hotovo.
Krok 5: Pro zpestření si můžeme udělat rohlíkové medailonky a to tak, že rohlík nakrájíme šikmo na kolečka, která z jedné strany potřeme máslem a z druhé strany potřeme rozetřeným česnekem.
Zveřejněno 24. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Moje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 15 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 6 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 8 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 9 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 9 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 10 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 12 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 12 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
okoun nilsky recept,
polévka z pangasiuse,
okoun nilský recepty,
recepty okoun na smetaně,
okoun recept,
okoun nilský jako čína,
recepty na rybí polévku s máslem,
okoun na cibuli,
okoun nilský s česnekem,
vareny okoun recept,
vařený okoun,
z pangasiusa polevka recept,
receptz dýně,
rybí polévka z pangasiuse,
receptz na košíčky,
recept na okouna,
recept rybí polévka z pangasiuse
Suroviny:
filet okouna nilského,
cibule šalotka,
celer,
pórek,
mrkev,
sůl,
pepř,
máslo,
smetana,
sušený kopr
Komentáře (8)