Česnekový bůček na pivě
Bůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí, vše připravíte i upečete v jednom pekáčku. A zatímco se oběd sám peče, můžete třeba luštit křížovku.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,03 g |
Tuky | 225,08 g |
Vláknina | 40,87 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 18,75 g |
Sacharidy | 111,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm.
Krok 2: Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme.
Krok 3: V pekáčku rozpálíme trochu oleje, kostky masa zprudka opečeme, až začnou zlátnout, podlijeme pivem do výše 2 cm, poklademe většími kusy cibule a stroužky česneku (polovinu oloupané, polovinu neoloupané), zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut v troubě na 170 °C. Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem.
Krok 4: Poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut, podléváme výpekem.
Pivo je lék a Češi ho mají nejlepší na světě. Jak se "tekuté zlato" vlastně vaří?
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Moje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 14 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno před 23 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Zabulienka před 11 minutami
Pražský koláč podle ČSN
zdenka81 před 45 minutami
Povidla
jana.smajclova před 1 hodinou
Švestková povidla
MAMA9903 před 7 hodinami
Masová bulharka
Kajkajak před 8 hodinami
Bramboračka
ZdeKy před 9 hodinami
Segedínský guláš
Tomasfaix před 9 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Elivet před 10 hodinami
Ledvinky po uhersku
Janca32 před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
BlancaL před 11 hodinami
Tématické fráze:
bůček na pivu,
peceny bucek s cesnekem,
pečený bůček na pivu,
bůček na pivě,
pečený bůček na pivě,
vepřový bůček na pivu,
jak dlouho pečeme bůcek,
pečený bůček na česneku,
bucek pečený na pivu,
vepřový bůček na pivě,
búček s česnekem,
peceny bucek na cernem pive,
peceme bucek,
recepty búček na pivu,
pečený bůček na černém pivu,
bůček v pivu,
cesnekovy bok recept,
česnekový bok,
bůček,
obalovany bucek
Suroviny:
bůček,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
koření grilovací,
česnek,
cibule,
pivo světlé,
olej,
voda
Komentáře (41)