Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 278 kJ / 5 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,48 g |
| Tuky | 31,72 g |
| Vláknina | 61,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 8,15 g |
| Sůl | 20,21 g |
| Sacharidy | 1 100,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo, nabotnalé kvasnice a žloutek.
Krok 2: Vše vypracujeme v těsto, které posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo k vykynutí. Mezitím si připravíme náplně klasickým způsobem jak děláme.
Krok 3: Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučněný vál. A pak to je na Vás, jakým způsobem uděláte malé placičky, někdo vykrajuje kolečka, někdo odkrojuje přímo z těsta a já dělám tak, že si uříznu pruh těsta, udělám z toho váleček a klasickým válečkem to rozválím, pak nařežu čtverečky, naplním je a vkládám buchty do vymazaného pekáčku.
Krok 4: Buchty naolejovávám po stranách, aby šly po upečení pěkně od sebe. Když už mám plný plech, tak je namažu rozšlehaným vajíčkem.
Krok 5: Dám je do předem vyhřáté trouby na 180°C, peču přibližně 45 minut (je to podle druhu trouby, některá peče rychleji a některá pomaleji). Po upečení pomažu cukrovou vodou, aby byly dlouho vláčné.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Moje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 2 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 22 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 23 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 21 minutami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 1 hodinou
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 2 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 2 hodinami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 5 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 6 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 7 hodinami
Tématické fráze:
buchta bez tuku,
buchta kráva,
buchty bez tuku,
buchta s vajičky,
cukrova napln do buchet,
tvarohova buchta vesela krava,
cukrová voda na buchty,
buchta-vesela krava,
cukrzova buchts,
jaky tuk do buchet,
cukrova buchta,
buchtavesela krava,
krava buchta,
buchta z tuku,
buchty pro deti,
veselá kráva koláč,
kvasnice hera buchta,
jak se plní buchty,
dorty rezy dobroty recepty rezy buchty na plech,
moucniky na plech s obrazky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
vejce,
kvasnice,
mléko,
sůl,
tvaroh,
cukr,
vejce,
kůra citronová,
květ muškátový,
voda,
cukr vanilkový,
voda,
jablko,
cukr,
skořice
Komentáře (4)