Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 857 kJ / 2 356 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,18 g |
Tuky | 54,17 g |
Vláknina | 39,20 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 176 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 396,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky krkovice potřeme olejem, osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a naskládáme do menší nádoby, přičemž mezi jednotlivé plátky cpeme snítky rozmarýnu. Přikryjeme fólií a dáme uležet do lednice, nejlépe přes noc.
Krok 2: Uleželou krkovici zbavíme rozmarýnu a opečeme na pánvi, před koncem zastříkneme trochou worchesteru.
Krok 3: Kroupy uvaříme.
Krok 4: Ná pánvi rozehřejeme lžíci sádla, vhodíme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
Krok 5: Přidáme houby (nakrájené na kostičky, či plátky), osolíme, okmínujeme, vhodíme větvičku rozmarýnu a opékáme, dokud nejsou houby hotové.
Krok 6: Poté přisypeme kroupy, promícháme, zalejeme smetanou a přivedeme k varu. Zahustíme jíškou, vytáhneme rozmarýn a případně dochutíme.
Zveřejněno 7. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42Gk
Moje poznámka
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42Gk
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 20 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 23 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 9 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 10 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 11 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 12 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 13 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 14 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 14 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 16 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 16 hodinami
Tématické fráze:
kroupy jako priloha,
kroupy s houbami,
kroupy s houbama,
priloha z krup se smetanou k masu,
kroupy ve smetanove omacce,
smetanove kroupy priloha,
příloha smetanové kroupy,
jak varit kroupy se smetanou,
krkovice na houbách,
recept houby s na cibuli,
kroupy jako příloha se smetanou,
salat z krup se smetanou,
kroupy recepty,
krpupy jako příloha,
příloha krouyp,
kroupy se smetaou,
priloha kroupy s houbami,
kroupy se smetanou jako příloha,
krkovice s kroupami a houbami,
příloha k houbové polevce
Suroviny:
krkovice vepřová,
kroupy,
cibule,
smetana,
houby,
sůl,
pepř mletý,
rozmarýn,
kmín drcený,
olej slunečnicový,
omáčka worcesterová,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (22)
Díky všem,