Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 789 kJ / 1 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 216,24 g |
| Tuky | 47,68 g |
| Vláknina | 10,41 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme po obou stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou.
Krok 3: V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky, vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek na plátky, nebo můžeme použít sušený, po chvíli přidáme mouku, kterou osmahneme, naředíme vodou, dáme hořčici, prošleháme, vrátíme osmahnuté roštěnky, dáme zbytek kořeněné směsi, teplotu na sporáku stáhneme na nejmenší a dusíme, až je maso měkké, přidáme ještě sterilovanou kapii, dosolíme, pokud se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli dost šťávy a ještě povaříme.
Zveřejněno 28. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Moje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 5 hodinami
Rizoto pro žlučníkáře
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 6 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 1 hodinou
Perníčky Marie
salajkol před 4 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 4 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 5 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka
Jindriskas před 5 hodinami
Houskové knedlíky
mikii před 5 hodinami
Tématické fráze:
koření na roštěnou,
směs koření na roštěnou,
koření do roštěnek,
směsi kořeni recepty,
rostenka pro nejmenší,
co z rostenek,
koření na. rostenou,
kření na roštěnou,
hovezi rostena recept na smes,
jake koreni do rostenek,
hovězí roštěná recept,
jaké maso na roštěnku,
co přidat za koření do roštěnek,
jaké koření na roštěnou,
domácí koření na roštěnku,
recepty koření hořčice křenící směs,
koreni na rostenou -slozeni,
kořenící směsi recept,
avokado koření na roštěnou,
avokado koření na roštěnou
Suroviny:
roštěnec vysoký,
cibule,
česnek,
hořčice,
mouka hladká,
kapie sterilovaná,
sádlo,
sůl,
pepř černý,
zázvor,
kardamom,
rozmarýn,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
kmín mletý,
ořech muškátový,
skořice,
hlíva ústřičná sušená
Komentáře (7)