Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

masa603

Snadný

Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 450 kJ / 4 649 kcal
Bílkoviny	65,05 g
Tuky	198,36 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	411 mg
Sůl	1,54 g
Sacharidy	640,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme žloutky, rozpuštěnou heru, cukr, a prášek do pečiva. Vezmu šlehač a všechno mísím, až do hutnější "drobenky", potom jen rukama promačkám, vznikne těsto, kterým vytlačím koláčovou formu i do vysokých okrajů (nic neválím). Krok 2: Je možné, že nějaký kousek těsta zbude, ten popřípadě použijeme dál na drobenku. Přisypeme (polo)hrubou mouku, povolené (klidně i rozpuštěné máslo/heru), skořici, krystal a vytvoříme drobenku (já volím úplně rozpuštěný tuk a zase to vezmu elektrickým šlehačem, kdy mam drobenku bez špinavých ruk za chviličku). Krok 3: Náplň 1: jablka na kostičky/nastrouhat, ochutit dle chuti cukrem a skořicí, přidat do formy vystlané těstem. Krok 4: Náplň 2: uvařit hustý pudink z 1/4 l mléka, přidat kostku tvarohu, a 100 g zakysané smetany, dosladit dle chuti, popř. i kapkou rumu. Krok 5: Tvarohovou náplň přidáme na jablka, a dáme do trouby na 180°C cca na 15 minut. Po 15 minutách přidáme na koláč čepici z bílků a cukru, kterou zasypeme drobenkou. Krok 6: Pečeme dalších 15-20 minut. Nejlepší je koláč den odleželý v lednici a podávaný studený.

Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme žloutky, rozpuštěnou heru, cukr, a prášek do pečiva. Vezmu šlehač a všechno mísím, až do hutnější "drobenky", potom jen rukama promačkám, vznikne těsto, kterým vytlačím koláčovou formu i do vysokých okrajů (nic neválím).
Je možné, že nějaký kousek těsta zbude, ten popřípadě použijeme dál na drobenku. Přisypeme (polo)hrubou mouku, povolené (klidně i rozpuštěné máslo/heru), skořici, krystal a vytvoříme drobenku (já volím úplně rozpuštěný tuk a zase to vezmu elektrickým šlehačem, kdy mam drobenku bez špinavých ruk za chviličku).
Náplň 1: jablka na kostičky/nastrouhat, ochutit dle chuti cukrem a skořicí, přidat do formy vystlané těstem.
Náplň 2: uvařit hustý pudink z 1/4 l mléka, přidat kostku tvarohu, a 100 g zakysané smetany, dosladit dle chuti, popř. i kapkou rumu.
Tvarohovou náplň přidáme na jablka, a dáme do trouby na 180°C cca na 15 minut. Po 15 minutách přidáme na koláč čepici z bílků a cukru, kterou zasypeme drobenkou.
Pečeme dalších 15-20 minut. Nejlepší je koláč den odleželý v lednici a podávaný studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDK8

Podzimní jablečno-skořicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 60 min

Tvarohové řezy se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 41 min

Jablečno skořicové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ALCAK BALOVA 50 min

Jablečno-skořicový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evcal

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

McLucka 50 min

Zobrazit více

Pravý poctivý valašský frgál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

masa603

Čokoládový dort bez mouky - božská Nemesis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

masa603 20 min

Nejen valentynsky vysoky cheesecake s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

masa603 20 min

BBQ kuřecí křídla Buffalo wings

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

masa603 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Vaření
Pečení
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Zimní recepty
Jablka
Česká kuchyně

Moje poznámka

Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDK8

Náhodný recept

Krém Panna Cotta s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 1 hodinou

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty

Přidáno před 6 hodinami

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 21 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 21 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01

Další recepty

Komentáře (4)

masa603 16. 8. 2015 18:41

lenka.ov 7. 9. 2014 16:36

ivulinka 26. 8. 2014 18:45

Hodně zajímavý a bohatý koláček, musí být moc dobrý

masa603 přidala nové fotografie! 26. 8. 2014 11:23

Přečtěte si

Jablečný sen: Řezy s jablíčky a lahodným krémem, o kterých se vám bude i zdát Hodnocení 98×

Jablečný sen: Řezy s jablíčky a lahodným krémem, o kterých se vám bude i zdát

Jak upéct jablečný perník. Je krásně vláčný a nejlépe chutná s čokoládovou polevou Hodnocení 87×

Jak upéct jablečný perník. Je krásně vláčný a nejlépe chutná s čokoládovou polevou

Jablečná přesnídávka s pudinkem: Báječná svačina pro malé i velké mlsaly, která dlouho vydrží a skvěle zvláční bábovku

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat Hodnocení 25×

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 47 minutami

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 1 hodinou

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 1 hodinou

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 2 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 2 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 2 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 4 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 5 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 5 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 5 hodinami

Tématické fráze:
jablečno tvarohovy kolač, jablečno tvarohová buchta, jablečný koláč s tvarohem a drobenkou, jablečno-tvarohová buchta, jáblecnotvarohovy kolac, jablečný koláč s tvarohem, jablečná buchta s tvarohem, jablečná buchta s drobenkou, tvarohovo jablečny koláč, tvarohový koláč s jablky, jablečná koláč s tvarohem, jablečný koláč s drobenkou, drobenková buchta s tvarohem a jablky, skořicova drobenka, jablečný koláč, jablečno tvarohové buchty, drobenkový tvarohový jablečný koláč s tvarohem, tvarohovo jablečná buchta, drobenkova jablečná buchta, jablečný tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, cukr, prášek do pečiva, máslo, máslo, cukr krupice, skořice, mouka hrubá, jablko, skořice, cukr vanilkový, tvaroh, pudink, smetana zakysaná, cukr, rum, bílek, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

masa603

Játrový špíz v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

faraonka 90 min

Punčový dort se slunečnicemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Vaječná roláda s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti 15 min

Svíčková na smetaně II Videorecept

Svíčková na smetaně II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 170 min

Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji