Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zdravá marmeláda s agarem

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucie_1986 Lucie_1986

Snadný

Zdravá marmeláda s agarem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 389 kJ /
1 288 kcal
Bílkoviny7,04 g
Tuky3,00 g
Vláknina20,01 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,01 g
Sacharidy298,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce připravíme omyté a pokrájené ovoce. Zahříváme na sporáku cca 5 minut, až ovoce lehce změkne a poté ho rozmačkáme mačkadlem na brambory, příp. i lehce mixnu tyčovým mixérem. Vaříme cca 10 minut a průběžně sbírám pěnu. Krok 2: Přidáme špetičku soli, která v ovoci lehce podpoří sladkou chuť. Přisypeme cukr podle chuti, většinou v uvedeném množství, a kyselinu citronovou. A vaříme asi dalších 15 minut. Krok 3: Před koncem vaření v trošce vody rozmícháme prášek agar a přilijeme k ovoci. Stačí povařit už jen minutku. Na malý talířek vlijeme lžičku marmelády a dáme ho na chvíli do mrazáku. Takto zjistíme její hustotu. Pokud bude marmeláda řídká, trochu agaru ještě přidáme. Krok 4: Pak už stačí jen naplnit do sklenic, dostatečně utáhnout a obrátit dnem vzhůru až do úplného vychladnutí. Nebo neobracet a zavařit.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2016

Poznámka autorky Lucie_1986

muj-styl.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zdravá marmeláda s agarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/54Jx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zdravá marmeláda s agarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/54Jx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Lucie_1986 Lucie_1986 přidala novou fotografii! 7. 7. 2016 10:27

Zdravá marmeláda s agarem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodova marmelada s agarem, meruňková marmeláda s agarem, zdravá marmeláda, jahodový džem s agarem, zdravé marmelády, borůvková marmeláda s agarem, rybízová marmeláda s agarem, zdravá třešňová marmeláda, tresnova marmelada s agarem, marmeláda zdravě, dzem s agarem, zdrava marmelada recept, merunkový džem s agarem, třešňová marmeláda s pektinem, zdravá jahodová marmeláda, ridka marmelada, zdravé marmelády recepty, meruňkova marmelada agar, recept zdravá marmeláda, zdrava merunková marmelada

Suroviny:
ovoce, cukr, agar, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu