Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 087 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,02 g |
| Tuky | 2,81 g |
| Vláknina | 16,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 103,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Třešně jsem vložila do zahřáté misky v domácí pekárně a zapla program Džem/marmeláda.
Krok 2: Nechala ho proběhnout a pak jsem uvařené třešně vlila do mísy, kam jsem přidala banán, agar a rozmixovala jsem to.
Krok 3: Naplnila jsem skleničky (vyšly mi 4 malé), uzavřela a pro jistotu zavařila.
Krok 4: Jedna se mi nechytla, takže jsme ochutnali a je opravdu vynikající :-)
Zveřejněno 28. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešně+agar+banán = naprosto zdravý džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jVN
Moje poznámka
Třešně+agar+banán = naprosto zdravý džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jVN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 1 hodinou
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý jarní salát
Přidáno před 1 hodinou
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 8 minutami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 23 minutami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 50 minutami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 57 minutami
Sója s rajčaty
[email protected] před 1 hodinou
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 3 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 4 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 4 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 4 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 5 hodinami
Tématické fráze:
agar,
agar agar recepty,
agar recepty,
agar na marmelády,
agar agar recept,
co je agar,
jak pouzit agar,
co je to agar,
agar agar,
agar marmeláda,
třešně recepty,
příprava agaru,
agar recept,
jak uvařit agar,
recept agar,
agar na marmeládu,
agar agar marmeláda,
agar.z,
agar mletý,
marmeláda z agaru
Komentáře (11)
Agar netuhne?
Agar používám akorát na glazování a na zalévání ovoce na dezertech
Ztuhlé agarové želé (zbytky) bez příměsí lze po ohřátí znovu použít
Ale:
V cukrařině se traduje, že agar OCHUCENÝ (kyselina citronová, sirup, kompotová šťáva) 1x použitý, po dalším znovuohřátí už znovu neželíruje
A ještě jedna adresa na popis marmelád s agarem - jedná se jen o popis výrobků, nikoliv pracovní postup:
http://eshop.koldokol.cz/kategorie/biolada-bio-dze...
https://cs.wikipedia.org/wiki/Agar
http://clanky.vareni.cz/zavrhnete-zelatinu-kupte-s...
Píše se zde:
Nejprve musíme nechat agar jako klasickou želatinu nabobtnat ve studené vodě a poté přivést k varu. Hned poté ztlumíme oheň a vaříme už jen velmi mírně po dobu asi dvou minut. Agar tuhne při 30°C a pevné konzistence postupně dosáhne už při pokojové teplotě.