Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 445 kJ / 1 062 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,22 g |
Tuky | 34,52 g |
Vláknina | 9,36 g |
Cholesterol | 420 mg |
Sodík | 448 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo (olej), na kterém osmažíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, posypeme paprikou, ještě krátce opečeme, zalijeme asi 1 l vývaru. Přidáme zbylé koření, houby a vaříme cca 10 min.
Krok 2: Přidáme kysané zelí bez nálevu a vaříme dalších cca 20 min. Poté přidáme ještě nakrájené hlávkové zelí (je měkké dříve).
Krok 3: Mírně zahustíme vodou a moukou. Na závěr vlijeme smetanu a ještě krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Moje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 50 minutami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 57 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 1 hodinou
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 1 hodinou
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 1 hodinou
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 2 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš z kuřecího masa,
kuřecí segedínský guláš,
segedín z kuřecího masa,
guláš z kuřecího masa,
kuřecí guláš na houbach,
kuřecí segedín,
segetín z kuřecího masa,
segedin s kuřecího masa,
segedínský guláš s kuřecím,
dobry segedinak,
segedínský guláš z kuřete,
segedínský guláš s houbami,
segedinak,
segedyn s kurecim masem,
segedínský guláš se žampiony,
houbový guláš s kuřecim masem,
kuřecí segedín recept,
segedin z kureciho,
kureci houbovy guláš recept,
segedénský guláš z kuřecího masa
Suroviny:
prsa kuřecí,
zelí kysané,
zelí bílé,
houby sušené,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
smetana 12%,
masox
Komentáře (13)
https://www.istockphoto.com/ch/foto/segedin-goulas...
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/60417/rychly...