Zapečený bramborák
Základ z klasických voňavých bramboráků s přídavkem vajec, šunky a dalších i ostřejších pochutin. To vše se zapečením dokřupava pod grilem stane luxusní večeří i pro pořádného jedlíka. Zvláště pak pro milovníka pikantních jídel.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 332 kJ / 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,94 g |
| Tuky | 8,19 g |
| Vláknina | 6,34 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těstíčko. Smažíme větší placky z obou stran.
Krok 2: Po usmažení položíme placky na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Rajče a chilli papričky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Bramboráky přeložíme do zapékací misky a obložíme šunkou a slaninou kolem dokola. Doprostřed klepneme vejce. Nahoru položíme rajče a chilli.
Krok 4: Zapneme troubu s grilem. Placky posypeme sýrem a zapečeme krátce pod vyhřátým grilem. Šunka musí být křupavá a vejce polotekuté. Ihned podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Moje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Nejnovější recepty
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 1 hodinou
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Jarní motýlci z perníkového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 15 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché smetanovo pudinkové řezy
magdalenka před 1 hodinou
Pruhované rohlíky (postup)
magdalenka před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
Michal19 před 1 hodinou
Smetanové nekynuté rohlíčky
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá a chutná večeře - "čína" z hlívy a pórku
Sally.K51 před 1 hodinou
Vepřové po bratislavsku
Janet.P před 3 hodinami
Tradiční focaccia
magdalenka před 3 hodinami
Guláš z václavek
magdalenka před 3 hodinami
Brokolicový krém
magdalenka před 3 hodinami
Brokolicová polévka II
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečený bramborák,
zapecene bramboraky,
zapečený bramborák z trouby,
zapékaný bramborák,
bramborak,
zapečený bramborák na plech,
zapeceny bramboráky,
zapékané bramboráky,
zapečené bramboracky,
bramboráky zapečený,
bramborák zapečený,
bramborák zapečeni v troubě,
recept na zapeceny bramborak,
zapečený bramborák v troubě,
zapékaný bramboráky,
recept zapečeny bramborák,
uapeceny bramborak,
zapečný bramboráky,
bramborák s chilli,
zapečený bramboracky
Suroviny:
brambory,
vejce,
česnek,
cibulka jarní,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř mletý,
majoránka,
sůl,
olej,
šunka,
slanina,
vejce,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
sýr strouhaný
Komentáře (19)
Vřele doporučuji