Postup přípravy
Krok 1: Dýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky).
Krok 3: Dýni vařím 20 minut v tlakovém hrnci.
Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou dle potřeby naředíme vývarem nebo vodou.
Krok 5: Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale já ji mám raději na talíři.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Moje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Nejnovější recepty
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 20 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 1 hodinou
Přílohové halušky
magdalenka před 2 hodinami
Loupáky
natalievari před 9 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 12 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 13 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 13 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 15 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 15 hodinami
Tématické fráze:
svíčková z dýně hokaido,
dýňová omáčka,
svíčková z hokaida,
dýňová omáčka hokaido,
dynova omačka se zakysanou smetanou,
dynova svíčková na smetaně,
dýňová omáčka s knedlíky,
hokaifo svíčková omáčka,
hokaido svíčková,
svyckova z dyne,
svičkova z hokaido,
dýnova omáčka z knedlikem,
dýňová omáčka recept,
dýnová omáčka s brusinkami,
svickova s dyne hokaido,
svíčková s hokaido,
recept na dýňovou omáčku,
svíčková omáčka recept,
svíčková na smetaně z dýně,
dýňová omáčka se sekanou
Suroviny:
dýně hokkaido,
vývar hovězí,
sůl,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
smetana zakysaná,
brusinky
Komentáře (7)
Dobrá otázka
No, bez kořenové zeleniny to bude cosi jako voňavější dýňový krém