Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou

Name: Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; 4 kuřecí paličky; 200 g mletého masa mix; 150 g kuřecích jater; 2 housky; 1 malý hrnek mléka; sůl; pepř; 2 vejce; 100 g uzeného strouhaného sýra; 1/2 másla na plech; kapka oleje; petrželka; česnek; majoránka; 2 až 3 lžíce strouhanky; kmín; 2 cibule; muškátový květ

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

varilamyskakasicku

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 997 kJ / 955 kcal
Bílkoviny	118,22 g
Tuky	43,32 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	1,26 g
Sůl	3,07 g
Sacharidy	21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdrive si pripravime nadivku do kurete. Nameleme si jatra na masovem strojku (nebo jednu jatrovku), pridame mlete maso, vymackane housky, strouhany uzeny syr, cesnek, petrzelku, pepr, sul, vejce, majoranku, muskatovy kvet, strouhanku a udelame si takovou kouli (viz obrazek). Krok 2: Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime cast maso-jatrovo-syrove koule s korenim a pak kure dole spojime casti spejlemi, aneb jehlami. Krok 3: Zustatek "koule" pak dame na plech ke kureti a ke kurecim palickam a vse posypeme kminem, soli , cibuli, dal pak jiz peceme na plechu s maslem, olejem a podlevame (muze se i pivem, kdyz nejedi deti). Jako prilohu jsem si podavala i zmrazeny spenat se smetanou a brambory. Doba pripravy a peceni asi 1 a pul hodiny, cena cca 150 kc a porci asi tak myslim bude 8.

Nejdrive si pripravime nadivku do kurete. Nameleme si jatra na masovem strojku (nebo jednu jatrovku), pridame mlete maso, vymackane housky, strouhany uzeny syr, cesnek, petrzelku, pepr, sul, vejce, majoranku, muskatovy kvet, strouhanku a udelame si takovou kouli (viz obrazek).
Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime cast maso-jatrovo-syrove koule s korenim a pak kure dole spojime casti spejlemi, aneb jehlami.
Zustatek "koule" pak dame na plech ke kureti a ke kurecim palickam a vse posypeme kminem, soli , cibuli, dal pak jiz peceme na plechu s maslem, olejem a podlevame (muze se i pivem, kdyz nejedi deti). Jako prilohu jsem si podavala i zmrazeny spenat se smetanou a brambory. Doba pripravy a peceni asi 1 a pul hodiny, cena cca 150 kc a porci asi tak myslim bude 8.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Klasika, jen je to porad dobre ... jen jsem nedala knedlik, ale brambor a taky to jdé...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RM50

Kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 85 min

Krůta s játrovo-mandlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pečené kuře s nádivkou Videorecept

Pečené kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jana Zatloukalová 150 min

Játrovo-cuketové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Játrovo-bůčková paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 30 min

Šněrované kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka41 90 min

Zobrazit více

Koláč s meruňkami a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 35 min

Koláč s ovocem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 45 min

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 45 min

Meruňkovo-kakaové vláčné řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 45 min

Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kuřecí maso

Oběd
Náročné recepty
Sváteční recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RM50

Náhodný recept

Muffiny z cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 3 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 4 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 4 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 4 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danculka 7. 3. 2011 18:31

super

varilamyskakasicku 7. 3. 2011 17:13

Áno, mela jsem maso mix, aneb jake mate, a jatra jsem mela veprova, ale davam i kureci, take se daji jen rozetrit s cesnekem, je to jedno, proste hlavni roli hraje uzeny syr, maso a jatra, "co dum da." Diky Jani

, potesi to Iva

majda 2 7. 3. 2011 16:29

To bude dobrota!

Anna Kocikova 7. 3. 2011 15:24

Zajímavý a určitě chutný recept,který se mi líbí

JanaDorazinova 7. 3. 2011 15:14

Ivo, já před tebou smekám, protože vím, že recepty vymýšlíš sama. Asi sis to už opravila, já vidím ml. maso mix (spagetka) a myslím si, že jestli játra kuřecí, kachní, nebo krůtí je úplně šuma fuk. Skrátka bych dala taková, jaká najdu v mrazáku. Velký plus ode mne, Ivo

spagetka 7. 3. 2011 13:49

Jaký druh mletého jsi dávala? Jinak radši ty játra (kuřecí, kachní?) než paštika, aspoň nevím o kvalitní, která by se ke kuřátku hodila - nebo máš nápad?