Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kadlíkova sekaná v čemkoli

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kadlik Kadlik

Náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 110 min

110 min (110 min příprava)

Kadlíkova sekaná v čemkoli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny

Porce: víc, než sem čekal

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 049 kJ /
3 836 kcal
Bílkoviny288,38 g
Tuky259,18 g
Vláknina22,80 g
Cholesterol 1,76 g
Sodík 1,20 g
Sůl2,34 g
Sacharidy78,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bránice a libový vepřový ořez pomeleme i s cibulí. Přidáme vejce a ochutíme a zahustíme jako klasickou sekanou (já dávám hodně česneku, majoránku a kmín). Papriky jsem vydlabal, košilku rozprostřel po celé kuchyňské lince. Krok 2: Postupně jsem plnil papriky, pláty košilky a kapustové listy mletým masem. Nakonec vznikly dva plechy. Vzniklé záviny pokmínujeme, posolíme, podlijeme a dáme do trouby. Na másle ještě zezlatíme další dvě velké cibule, které vmícháme do vařených brambor.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkova sekaná v čemkoli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mNR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkova sekaná v čemkoli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mNR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (60)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Taky Jana 11. 8. 2014 15:10
Hanka:Nevíte někdo, co je vlastně s Kadlíkem?

Hanka:

Hanka 11. 8. 2014 09:59
Hanka:no jo to maso prostě zdražilo..už to stojí ted skoro 100,.i ten ořez...:-(

Hanka 11. 8. 2014 09:57
Kadlik:Ahoj, nenech se vyvést z míry, já ti dávám za pravdu...u nás se taky vaří ve velkém a to jen pro 2-3 lidi a jíst jedno jídlo třeba s jinou přílohou 2i 3 dny je normální..někteří to tak prostě nemají, asi mají i větší kapitál, tak je nech, máš dobré recepty--ale ořez za tak málo tu neseženu--a košilku už vůbec ne....já jí měla taky zásoby,:-):yes: :-(ale už jsem všechnu použila na sekačku, závitky a jiné dobroty které do ní jsem balila...v normálním řeznictví to tu nemají..ale začnu pátrat...a ted už mě napadlo i kde...otevřeli totiž jatka, které předtím zavřeli!!tam se optám...:-):yes::-p

Liska741 Liska741 19. 6. 2012 14:02
naprosto nepředloženě jsem si otevřela tvoje recepty v práci a mám plnou hubu slin .. Kadlíku .. ty jsi gastroterorista ... :yes::yes::yes::-K:-K:-K

jasmina 12. 4. 2011 15:44
senky!jsem na tom stejně Kadlík a už jsem tam,s tou sekanou taky dva kluci dospěláci sekanou mezi dva chleby s křenem okurek lepší než salám tvrdí.Jinak Kadlik:yes::-K

Mariata Mariata 11. 4. 2011 18:50
Recept super, zajímavé věci, co jsem nevěděla(kapusta v mrazáku a že se dá košilka koupit). Díky a hlavně nekonči. Na protivy kašli.;-)

Zuzka Zuzka 11. 4. 2011 12:54
olina16: Tak to jste Oli dobrá. Podle mě si každý, kdo má na starosti dům, děti, zvířata, zahradu atd.. rád uleví jídlem uvařeným na 2 dny. A sekaná např. je skvělou obměnou, jeden den karbenátky, druhý den sekaná... Vařím cca 27 let, ale málokdy se mi povede uvařit oběd tak, aby nic nezbylo, nemám ráda, když někdo řekne, můžu si přidat a ono už není.. taky se to předem neodhadne.

olina16 11. 4. 2011 10:48
Já neznám vaření jednoho jídla na několik dnů. Vařím jen tolik porcí, kolik je strávníků a takové množství, aby se vše u oběda (nebo večeře) snědlo a nezůstaly žádné zbytky. A co týká mého dotazu ohledně postupu, tak pokud je recept napsán tak jak je, divím se, že už se na něco podobného nezeptal někdo dávno přede mnou. Když píšeš recepty tímto stylem, myslela jsem, že máš smysl pro humor. Zřejmě jsem se spletla, tak se hluboce omlouvám.

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 4. 2011 07:04
olina16:co by za to jinde dali,kdyby měli sekanou možná i týden.;-)Já pokud mám třeba na víkend něco v plánu,zvláště v létě tak to uvítám,nemusím běhat okolo plotny.;-):-D:yes:

senky senky 11. 4. 2011 06:57
olina16:Celý víkend sekanou? Mám dva dospělé syny a ti klidně:-!Mimochodem,nikdo Tě nenutí.;-)

senky senky 11. 4. 2011 06:54
Kadlik:Kadliku neé,když vidím v nových receptech "Kadlikovo/a .." otvírám ho jako první.:-D Čtu jej se zalíbením a dokonce pro pobavení okolí i předčítám(manželovi-ten by mohl jít k Tobě do učení,co Ty na to?).:-O;-)

spagetka spagetka 11. 4. 2011 06:47
Já plně souhlasím s žížalkou - baví mě číst i jiný styl receptů, než přesný a "správně" napsaný postup - mimochodem, co je vlastně správný postup psaní receptů - vezměte si i půvabný styl M.D.Rettigové - vraž do toho...
Olina 16 - u nás dost běžně se navaří jídlo na víkend, protože jsme na výletech apod. a klidně i tu sekanou jíme v sobotu i neděli a nikdy to nikomu nevadilo...jen třeba obměním přílohu, nebo barvu zelí.
Kadlíku - piš dál - 100 lidí, 100 názorů - stůj si za svým :yes::yes::yes:

srettka 11. 4. 2011 06:40
kadlas neblbni, musíš brát na zřetel, že ať se třeba rozkrájíš, stejně se nezavděčíš všem. co člověk, to názor. ber to tak, že jsou tvoje recepty v kurzu a že se najde pár rýpalů, co právě jejich úspěšnost nezkousnou. snad tě neodradí ta špetka negatíva, když tu převažuje pozitivno. nenech se otrávit;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 4. 2011 06:08
Kadlik:Kadlíku,tak to by byla škoda.Promysli to ještě,tvoje recepty psané s vtipem tu budou chybět.;-)Doufám,že jsi se nenechal otrávit,vždycky se najdou lidi,kteří nebudou souhlasit,ale tak to je,to je život.;-):yes:

zizala zizala moderátorka 11. 4. 2011 05:57
Já se přiznávám, že je pro mne osvěžující si občas přečíst recept, který je napsaný trochu jinak. Ale já všeobecně ráda čtu, takže recept napsaný takhle mě nepobuřuje. Jan Neruda třeba napsal recept na husí krev ve verších. Při vkládání receptu není nikde podmínka, že recept musí být stručné vyjádření pracovního postupu. Svého času tu psal recepty Jan.Alois, taky svérázně. I srettka píše zajímavým slohem, ještě mám v živé paměti její první recept a komentáře kolem něj. A rozhodně se mi takový recept čte lépe než ten, kde je napsáno "sčekovat" a jiné zpotvořeniny.

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kadlikova, jak dlouho pict sekanou, omeleta podle nerudy, sekana v kosilce, sekaná podle rettigové, sekaná recept, sekané maso v kapustovém listu, m.kadlikova, jak balit sekanou, jak píct sekanou, pracovní postup při výrobě sekané, omeleta (podle nerudy), co uvarit ze sekane, kdy je hotová sekaná, jak na štavnatou sekanou, sekaná na neděli, vyroba sekané na zabijačce, recept z kaderave kapusty, recepty sekana, zabíjačková sekaná

Suroviny:
ořez vepřový, vejce, strouhanka, cibule, česnek, koření, majoránka, pepř, kmín celý, tymián, sůl, petrželka sušená, paprika čerstvá červená, listy kapustové mražené, bránice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu